GMS GOURMET
Leitung der Backstube(m/w/x)
Full-timeOn-siteSenior
from 2,165
Wien
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GM
GMS GOURMET GmbHLeitung der Backstube(m/w/x)
Wien
from 2,165
Full-timeOn-siteSenior
Description
In dieser Rolle leitest du die Backstube eines gehobenen Gastronomiebetriebs, wo du handwerkliche Präzision mit Teamführung verbindest und für höchste Qualität sowie effiziente Abläufe sorgst.
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Requirements
- •Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder Patissier/Patissiere
- •Gesicherte Deutschkenntnisse mindestens B1
- •Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- •Belastbarkeit und Stressresistenz
- •Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- •Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder Patissier/Patissiere
- •Gesicherte Deutschkenntnisse mindestens B1
- •Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- •Belastbarkeit und Stressresistenz
- •Flexibilität und Einsatzbereitschaft
Education
Vocational certification
Work Experience
approx. 4 - 6 years
Tasks
- •Torten, Desserts und Gebäck präzise sowie ästhetisch zubereiten
- •Kleine Speisen ansprechend anrichten
- •Den reibungslosen Ablauf in der Konditorei verantworten
- •Hochwertige Zutaten und Rohstoffe kostenbewusst einsetzen
- •Material, Waren und Geräte effizient nutzen
- •Das Team der Backstube führen
- •Gesetzliche und interne Vorgaben wie HACCP konsequent einhalten
- •Hohe Qualitätsstandards und die Allergenkennzeichnung sicherstellen
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Free or Subsidized Food
- •Kostenloses Mittagessen vor Ort
Other Benefits
- •Einzigartige Locations in ganz Wien
- •Fundierte und umfangreiche Einschulung
- •Chancengleichheit
Job Security
- •Krisensicherer Job
Informal Culture
- •Familiäres Team
Diverse Work
- •Abwechslungsreicher Arbeitsalltag
Learning & Development
- •Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- •Rabatte in Gastronomiebetrieben
- •Rabatte für GOURMET-Produkte
Team Events
- •Mitarbeiter:innen-Events
Healthcare & Fitness
- •Gesundheitsförderungsmaßnahmen
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Not a perfect match?
- Original Sacher Torten Manufaktur
Chefkonditor:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedWien - GMS GOURMET
Küchenhilfe in der Backstube(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 1,950 / monthWien - DO & CO
Dekorposten(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 2,165 / monthWien - GMS GOURMET GmbH
Küchenhilfe in der Backstube(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 2,026 / monthWien
GM
GMS GOURMET GmbHLeitung der Backstube(m/w/x)
Wien
from 2,165
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In dieser Rolle leitest du die Backstube eines gehobenen Gastronomiebetriebs, wo du handwerkliche Präzision mit Teamführung verbindest und für höchste Qualität sowie effiziente Abläufe sorgst.
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Requirements
- •Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder Patissier/Patissiere
- •Gesicherte Deutschkenntnisse mindestens B1
- •Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- •Belastbarkeit und Stressresistenz
- •Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- •Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder Patissier/Patissiere
- •Gesicherte Deutschkenntnisse mindestens B1
- •Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- •Belastbarkeit und Stressresistenz
- •Flexibilität und Einsatzbereitschaft
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Vocational certification
Work Experience
approx. 4 - 6 years
Tasks
- •Torten, Desserts und Gebäck präzise sowie ästhetisch zubereiten
- •Kleine Speisen ansprechend anrichten
- •Den reibungslosen Ablauf in der Konditorei verantworten
- •Hochwertige Zutaten und Rohstoffe kostenbewusst einsetzen
- •Material, Waren und Geräte effizient nutzen
- •Das Team der Backstube führen
- •Gesetzliche und interne Vorgaben wie HACCP konsequent einhalten
- •Hohe Qualitätsstandards und die Allergenkennzeichnung sicherstellen
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Free or Subsidized Food
- •Kostenloses Mittagessen vor Ort
Other Benefits
- •Einzigartige Locations in ganz Wien
- •Fundierte und umfangreiche Einschulung
- •Chancengleichheit
Job Security
- •Krisensicherer Job
Informal Culture
- •Familiäres Team
Diverse Work
- •Abwechslungsreicher Arbeitsalltag
Learning & Development
- •Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- •Rabatte in Gastronomiebetrieben
- •Rabatte für GOURMET-Produkte
Team Events
- •Mitarbeiter:innen-Events
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- •Gesundheitsförderungsmaßnahmen
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About the Company
GMS GOURMET GmbH
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und klassische Gastronomie und bietet gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten.
Not a perfect match?
- GMS GOURMET
Leitung der Backstube(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorfrom 2,165Wien - Original Sacher Torten Manufaktur
Chefkonditor:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedWien - GMS GOURMET
Küchenhilfe in der Backstube(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 1,950 / monthWien - DO & CO
Dekorposten(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 2,165 / monthWien - GMS GOURMET GmbH
Küchenhilfe in der Backstube(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 2,026 / monthWien