GMS GOURMET GmbH
Leitung der Backstube(m/w/x)
Full-timeOn-siteSenior
from 2,165
Wien
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GM
GMS GOURMETLeitung der Backstube(m/w/x)
Wien
from 2,165
Full-timeOn-siteSenior
Description
In dieser Rolle leitest du die Backstube eines gehobenen Gastronomiebetriebs, führst das Team und sorgst mit deinem Blick für Ästhetik und Qualität für erstklassige Desserts sowie reibungslose Abläufe.
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Requirements
- •Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder Patissier/Patissiere
- •Gesicherte Deutschkenntnisse (mindestens B1)
- •Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- •Belastbarkeit und Stressresistenz
- •Flexibilität und Einsatzbereitschaft
Education
Vocational certification
Work Experience
approx. 4 - 6 years
Tasks
- •Die Backstube effizient organisieren
- •Qualität der Backwaren kontrollieren
- •Das Team der Backstube führen
- •Hohe Qualitätsstandards des Hauses sicherstellen
- •Torten, Desserts und Gebäck präzise zubereiten
- •Kleine Speisen ästhetisch anrichten
- •Reibungslose Abläufe in der Konditorei verantworten
- •Hochwertige Zutaten kostenbewusst einsetzen
- •Material, Waren und Geräte effizient nutzen
- •Gesetzliche und interne Hygienerichtlinien einhalten
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Free or Subsidized Food
- •Kostenloses Mittagessen vor Ort
Team Events
- •Einzigartige Locations
- •Mitarbeiter:innen-Events
Job Security
- •Krisensicherer Job
Other Benefits
- •Fundierte und umfangreiche Einschulung
- •Chancengleichheit
Informal Culture
- •Familiäres Team
Diverse Work
- •Abwechslungsreicher Arbeitsalltag
Learning & Development
- •Weiterbildungen
Career Advancement
- •Aufstiegsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- •Rabatte in Gastronomiebetrieben
- •Rabatte für GOURMET-Produkte
Healthcare & Fitness
- •Gesundheitsförderungsmaßnahmen
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Not a perfect match?
- Original Sacher Torten Manufaktur
Chefkonditor:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedWien - GMS GOURMET
Küchenhilfe in der Backstube(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 1,950 / monthWien - GMS GOURMET GmbH
Küchenhilfe in der Backstube(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 2,026 / monthWien - Culinarius
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementfrom 3,000 / monthWien
GM
GMS GOURMETLeitung der Backstube(m/w/x)
Wien
from 2,165
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In dieser Rolle leitest du die Backstube eines gehobenen Gastronomiebetriebs, führst das Team und sorgst mit deinem Blick für Ästhetik und Qualität für erstklassige Desserts sowie reibungslose Abläufe.
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Requirements
- •Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder Patissier/Patissiere
- •Gesicherte Deutschkenntnisse (mindestens B1)
- •Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- •Belastbarkeit und Stressresistenz
- •Flexibilität und Einsatzbereitschaft
Education
Vocational certification
Work Experience
approx. 4 - 6 years
Tasks
- •Die Backstube effizient organisieren
- •Qualität der Backwaren kontrollieren
- •Das Team der Backstube führen
- •Hohe Qualitätsstandards des Hauses sicherstellen
- •Torten, Desserts und Gebäck präzise zubereiten
- •Kleine Speisen ästhetisch anrichten
- •Reibungslose Abläufe in der Konditorei verantworten
- •Hochwertige Zutaten kostenbewusst einsetzen
- •Material, Waren und Geräte effizient nutzen
- •Gesetzliche und interne Hygienerichtlinien einhalten
Languages
German – Business Fluent
Benefits
Free or Subsidized Food
- •Kostenloses Mittagessen vor Ort
Team Events
- •Einzigartige Locations
- •Mitarbeiter:innen-Events
Job Security
- •Krisensicherer Job
Other Benefits
- •Fundierte und umfangreiche Einschulung
- •Chancengleichheit
Informal Culture
- •Familiäres Team
Diverse Work
- •Abwechslungsreicher Arbeitsalltag
Learning & Development
- •Weiterbildungen
Career Advancement
- •Aufstiegsmöglichkeiten
Corporate Discounts
- •Rabatte in Gastronomiebetrieben
- •Rabatte für GOURMET-Produkte
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- •Gesundheitsförderungsmaßnahmen
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About the Company
GMS GOURMET
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung und klassische Gastronomie und bietet gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten.
Not a perfect match?
- GMS GOURMET GmbH
Leitung der Backstube(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorfrom 2,165Wien - Original Sacher Torten Manufaktur
Chefkonditor:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedWien - GMS GOURMET
Küchenhilfe in der Backstube(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 1,950 / monthWien - GMS GOURMET GmbH
Küchenhilfe in der Backstube(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 2,026 / monthWien - Culinarius
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementfrom 3,000 / monthWien