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Zubereitung internationaler Gerichte im Frontcooking für die Gemeinschaftsgastronomie eines Pharmakonzerns. Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung nach der Ausbildung erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde, freie Wochenenden und Feiertage.
Requirements
- Abgeschlossene Kochausbildung (EFZ)
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
- Erfahrung im Bereich Frontcooking
- Organisationstalent und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
- Durchsetzungsvermögen
- Selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsübernahme
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Einsatzbereitschaft Montag bis Freitag (06:00-18:00 Uhr)
- Kenntnisse der Schweizer Lebensmittelgesetzgebung
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Sicherer Umgang mit MS Office
Tasks
- Angebotskomponenten termingerecht bereitstellen und produzieren
- Service im jeweiligen Arbeitsbereich übernehmen
- Speisen im Frontcooking zubereiten
- Respektvoll mit Produkten umgehen
- Gerichte nach Rezeptur zubereiten und degustieren
- Kontinuierlichen Verbesserungsprozess aktiv mitgestalten
- Hygienebestimmungen nach TQM und HACCP einhalten
- Wirtschaftliche Arbeitsweise zur Zielerreichung sicherstellen
- Waren in Kühl- und Lagerbereichen korrekt lagern
- Tägliche Kontrollen der Lagerbereiche durchführen
- Waren sicher bewirtschaften
- Interne und externe Bestellungen tätigen
- Inventarlisten täglich führen
- Bei der monatlichen Inventur mitarbeiten
Work Experience
- 5 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
- English – Business Fluent
Tools & Technologies
- MS Office
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Not a perfect match?
- 1613 Tavero AGFull-timeOn-siteSeniorBasel
- 1613 Tavero AG
Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorBasel - Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorLiestal - Tertianum
Köchin:Koch EFZ(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorRheinfelden - Klinik Sonnenhalde
Koch:Köchin EFZ(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteNot specifiedRiehen
Zubereitung internationaler Gerichte im Frontcooking für die Gemeinschaftsgastronomie eines Pharmakonzerns. Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung nach der Ausbildung erforderlich. Geregelte Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde, freie Wochenenden und Feiertage.
Requirements
- Abgeschlossene Kochausbildung (EFZ)
- Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
- Erfahrung im Bereich Frontcooking
- Organisationstalent und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
- Durchsetzungsvermögen
- Selbstständige Arbeitsweise und Verantwortungsübernahme
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Einsatzbereitschaft Montag bis Freitag (06:00-18:00 Uhr)
- Kenntnisse der Schweizer Lebensmittelgesetzgebung
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- Respektvoll mit Produkten umgehen
- Gerichte nach Rezeptur zubereiten und degustieren
- Kontinuierlichen Verbesserungsprozess aktiv mitgestalten
- Hygienebestimmungen nach TQM und HACCP einhalten
- Wirtschaftliche Arbeitsweise zur Zielerreichung sicherstellen
- Waren in Kühl- und Lagerbereichen korrekt lagern
- Tägliche Kontrollen der Lagerbereiche durchführen
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About the Company
Tavero AG
Industry
Food
Description
Die Tavero AG ist ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen im Bereich der Gemeinschaftsgastronomie und eine 100% Tochtergesellschaft der F. Hoffmann-La Roche.
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