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Zubereitung von Speisen mit regionalen, ökologischen Lebensmitteln für ein Catering-Unternehmen. Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ erforderlich. Freiraum für Ideen und Kreativität.
Requirements
- Abgeschlossene Grundausbildung als Köchin / Koch (EFZ)
- Mehrjährige Berufserfahrung als Köchin / Koch
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
- Begeisterung für Lebensmittel ('Foodie')
- Vorbildfunktion und Mitgestaltungswille
- Leidenschaft und Trendbewusstsein
- Affinität für digitale Lösungen
Tasks
- Mise en Place auf dem Posten erstellen
- Speisen auf dem Posten produzieren
- Nachschub an den Menülinien sicherstellen
- Menüs während dem Mittagsservice regenerieren und anrichten
- Bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen mitarbeiten
- Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
- Ideen für die Menügestaltung einbringen
- Küchenleitung bei Abwesenheiten vertreten
- Sauberkeit und Ordnung auf dem Posten sicherstellen
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
- ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards umsetzen
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten und umsetzen
- Betriebsleitung stellvertreten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
Startup Environment
- Dynamisches Arbeitsumfeld
Informal Culture
- Freiraum für Ideen und Kreativität
- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
Mentorship & Coaching
- Entwicklungsspielraum
Like this job?
BetaYour Career Agent finds similar jobs for you every day.
Not a perfect match?
- ZFVPart-timeOn-siteSeniorZürich
- Tertianum
Köchin:Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteSeniorZürich - ZFV
Köchin:Koch(m/w/x)
Part-time/Minor EmploymentTemporary contractOn-siteSeniorZürich - ZFV
Betriebsleiter:in mit Kochfunktion(m/w/x)
Part-timeOn-siteSeniorDübendorf - ZFV
Hilfsköchin:Koch(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedDübendorf
Zubereitung von Speisen mit regionalen, ökologischen Lebensmitteln für ein Catering-Unternehmen. Abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ erforderlich. Freiraum für Ideen und Kreativität.
Requirements
- Abgeschlossene Grundausbildung als Köchin / Koch (EFZ)
- Mehrjährige Berufserfahrung als Köchin / Koch
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Gute Deutschkenntnisse (mündlich und schriftlich)
- Begeisterung für Lebensmittel ('Foodie')
- Vorbildfunktion und Mitgestaltungswille
- Leidenschaft und Trendbewusstsein
- Affinität für digitale Lösungen
Tasks
- Mise en Place auf dem Posten erstellen
- Speisen auf dem Posten produzieren
- Nachschub an den Menülinien sicherstellen
- Menüs während dem Mittagsservice regenerieren und anrichten
- Bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen mitarbeiten
- Warenannahme und Lagerbewirtschaftung
- Ideen für die Menügestaltung einbringen
- Küchenleitung bei Abwesenheiten vertreten
- Sauberkeit und Ordnung auf dem Posten sicherstellen
- Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten erledigen
- ZFV-Qualitäts- und Dienstleistungsstandards umsetzen
- Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten und umsetzen
- Betriebsleitung stellvertreten
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Benefits
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- Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen
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About the Company
ZFV
Industry
Food
Description
Das Unternehmen betreibt eine moderne Produktionsküche in Baden, die täglich frische Mahlzeiten für den Kantonalen Sozialdienst zubereitet.
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.Stv. Produktionsleiter:in(m/w/x)
Part-timeOn-siteSeniorZürich - Tertianum
Köchin:Koch(m/w/x)
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Part-time/Minor EmploymentTemporary contractOn-siteSeniorZürich - ZFV
Betriebsleiter:in mit Kochfunktion(m/w/x)
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Hilfsköchin:Koch(m/w/x)
Part-timeOn-siteExperiencedDübendorf