Eurest
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperienced
Linz
from 3,600 / month
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Your personal AI career agent
Operative und administrative Leitung der Küchenbrigade in der Betriebsgastronomie. Abgeschlossene Koch-Ausbildung mit mehrjähriger Führungserfahrung erforderlich. Fixe Arbeitszeiten mit freien Wochenenden und Feiertagen.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Erfahrung in leitender Position (idealerweise Gemeinschaftsverpflegung)
- Erfahrung in Koordination, Motivation und Führung eines Küchenteams
- Organisationsstärke
- Affinität zu Zahlen
- Sicherer Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
- Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Anwendungen
Tasks
- Eigenverantwortliche operative und administrative Leitung der gesamten Küchenbrigade inklusive Stewarding
- Personaleinsatzplanung verantworten
- Erste:r Ansprechpartner:in für das Team vor Ort sein
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Monatsinventuren durchführen
- Kalkulationen und Wareneinsatz kontrollieren
- Menüpläne inklusive entsprechender Kalkulation erstellen
- Einhaltung aller Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien sicherstellen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Warenwirtschaftssysteme
- EDV-Anwendungen
Benefits
Competitive Pay
- Faire und transparente Entlohnung
- Bereitschaft zur Überzahlung
Family Support
- Work-Life-Balance
Job Security
- Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Perspektive
Diverse Work
- Abwechslungsreiche Aufgabenbereiche
Purpose-Driven Work
- Verantwortung übernehmen
Informal Culture
- Teamgeist
Learning & Development
- Weiterbildung
- Persönliche Entwicklung
- Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
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Not a perfect match?
- Eurest
Betriebsleitung im Bereich Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementLinzfrom 4,000 / month - L'Osteria - Österreich
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorLinzfrom 2,500 - 2,800 / month - B.W. Parkhotel Hagenberg
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedHagenberg im Mühlkreis - Eurest
Sous Chef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementLinzfrom 2,500 / month
Operative und administrative Leitung der Küchenbrigade in der Betriebsgastronomie. Abgeschlossene Koch-Ausbildung mit mehrjähriger Führungserfahrung erforderlich. Fixe Arbeitszeiten mit freien Wochenenden und Feiertagen.
Requirements
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Mehrjährige Erfahrung in leitender Position (idealerweise Gemeinschaftsverpflegung)
- Erfahrung in Koordination, Motivation und Führung eines Küchenteams
- Organisationsstärke
- Affinität zu Zahlen
- Sicherer Umgang mit Warenwirtschaftssystemen
- Sicherer Umgang mit gängigen EDV-Anwendungen
Tasks
- Eigenverantwortliche operative und administrative Leitung der gesamten Küchenbrigade inklusive Stewarding
- Personaleinsatzplanung verantworten
- Erste:r Ansprechpartner:in für das Team vor Ort sein
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Monatsinventuren durchführen
- Kalkulationen und Wareneinsatz kontrollieren
- Menüpläne inklusive entsprechender Kalkulation erstellen
- Einhaltung aller Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien sicherstellen
Work Experience
- approx. 4 - 6 years
Education
- Vocational certification
Languages
- German – Business Fluent
Tools & Technologies
- Warenwirtschaftssysteme
- EDV-Anwendungen
Benefits
Competitive Pay
- Faire und transparente Entlohnung
- Bereitschaft zur Überzahlung
Family Support
- Work-Life-Balance
Job Security
- Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige Perspektive
Diverse Work
- Abwechslungsreiche Aufgabenbereiche
Purpose-Driven Work
- Verantwortung übernehmen
Informal Culture
- Teamgeist
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About the Company
Eurest
Industry
Hospitality
Description
Das Unternehmen ist ein internationaler Großkonzern, der langfristige Arbeitsplätze in einem expandierenden Umfeld bietet.
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Küchenleitung(m/w/x)
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Betriebsleitung im Bereich Küche(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementLinzfrom 4,000 / month - L'Osteria - Österreich
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorLinzfrom 2,500 - 2,800 / month - B.W. Parkhotel Hagenberg
Küchenchef(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedHagenberg im Mühlkreis - Eurest
Sous Chef:in(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementLinzfrom 2,500 / month