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EUEurest

Küchenleitung(m/w/x)

Linz
from 3,600 / month
Full-timeOn-siteExperienced
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Operative Leitung von Betriebsrestaurant, Konferenzservice und externem Catering an neuem MIC-Standort. Abgeschlossene Kochausbildung mit mehrjähriger Führungserfahrung erforderlich. Fixe Arbeitszeiten ohne Abende, Wochenenden oder Feiertage.

Requirements

  • Ausbildung als Koch mit mehrjähriger Führungserfahrung
  • Freude an Team-Motivation und Teamentwicklung
  • Organisationstalent, Zahlenverständnis und Warenwirtschaftssystem-Kenntnisse
  • Strukturierte Arbeitsweise, Belastbarkeit und Lösungsorientierung
  • Erfahrung in Großküche oder Betriebsgastronomie idealerweise

Tasks

  • Gesamte Küchenbrigade operativ und administrativ leiten
  • Als zentrale Ansprechperson reibungslose Abläufe sicherstellen
  • Starkes Teamgefühl fördern
  • Aktiv im Tagesgeschäft mitarbeiten
  • Kreative Menüs planen
  • Wirtschaftlich kalkulieren
  • Qualität, Abwechslung und Effizienz gewährleisten
  • Inventuren professionell durchführen
  • HACCP-Richtlinien konsequent einhalten
  • Wareneinsatzkontrollen eigenständig durchführen

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Education

Vocational certification

Languages

German – Business Fluent

Tools & Technologies

Warenwirtschaftssysteme

Benefits

Other Benefits

  • •Freie Abende, Wochenenden und Feiertage
  • •Bargeldlose Bezahlung über Mitarbeiterkarte
  • •Professionelle Kochutensilien
  • •Mitarbeiter-App

Competitive Pay

  • •Bereitschaft zur Überzahlung

Free or Subsidized Food

  • •Mittagsverpflegung
  • •Zwischenverpflegung
  • •Gratis Mittagessen

Job Security

  • •Krisensicherer Arbeitsplatz
  • •Langfristige Perspektive
  • •Hochwertige Arbeitskleidung
  • •Sicherheitsschuhe

Modern Equipment

  • •Vollständige Arbeitsausstattung
  • •Firmenlaptop
  • •Mitarbeiterhandy

Informal Culture

  • •Wertschätzendes Arbeitsklima
  • •Echter Zusammenhalt und Teamgeist

Learning & Development

  • •Individuelle Weiterbildungsangebote
  • •Schulungen zu Hygiene und Allergenmanagement
  • •Kundenservice-Trainings

Career Advancement

  • •Regelmäßige Mitarbeitergespräche

Team Events

  • •Kochworkshops
  • •Mitarbeiterfeste

Healthcare & Fitness

  • •Gesundheitsangebote

Snacks & Drinks

  • •Kostenlose Getränke

Bonuses & Incentives

  • •Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm

Company Bike

  • •Dienstrad
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