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Head Chef - Betriebsrestaurant am Flughafen(m/w/x)
Description
Du leitest das Betriebsrestaurant und kümmerst dich um die Küchenorganisation sowie die Qualität der Speisen. Dabei übernimmst du die Teamführung, gestaltest die Menüs und sorgst für die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards.
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Requirements
- •Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie
- •Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position
- •Erfahrung in der Begleitung von Neueröffnungen von Vorteil
- •Ausgeprägtes organisatorisches Geschick
- •Führungskompetenz zum Motivieren von Teams
- •Sehr gute Kenntnisse in Küchenorganisation
- •Affinität zum digitalen Arbeiten
- •Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse von Vorteil
Education
Work Experience
5 years
Tasks
- •Betriebsrestaurant operativ leiten
- •Menüs zubereiten und Produktionsplanung durchführen
- •Teamführung und -entwicklung übernehmen
- •Menügestaltung und Warenbestellung verantworten
- •Hygiene- und Sicherheitsvorgaben sicherstellen
- •Budgetverantwortung und Kontrolltätigkeiten ausführen
Tools & Technologies
Languages
German – Business Fluent
English – Basic
Benefits
Flexible Working
- •40 Wochenstunden flexibel
Other Benefits
- •Exklusive Flughafenstandort-Benefits
- •Gestaltungsspielraum am Produktionsstandort
Job Security
- •Sicherer Arbeitsplatz international
Competitive Pay
- •Überdurchschnittliche Bezahlung
Career Advancement
- •Karrierechancen im Unternehmensnetzwerk
Informal Culture
- •Wertschätzende Unternehmenskultur
- EurestFull-timeOn-siteManagementfrom 2,499 - 4,000 / monthWien
- Culinarius
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementfrom 3,000 / monthWien - McDonald's Österreich
Restaurant Leiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 2,005Wien - McDonald's Österreich
Restaurant Leiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorfrom 2,005 / monthWien - DoNs catering GmbH
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJuniorfrom 2,200 / monthWien
Head Chef - Betriebsrestaurant am Flughafen(m/w/x)
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Description
Du leitest das Betriebsrestaurant und kümmerst dich um die Küchenorganisation sowie die Qualität der Speisen. Dabei übernimmst du die Teamführung, gestaltest die Menüs und sorgst für die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards.
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Requirements
- •Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie
- •Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position
- •Erfahrung in der Begleitung von Neueröffnungen von Vorteil
- •Ausgeprägtes organisatorisches Geschick
- •Führungskompetenz zum Motivieren von Teams
- •Sehr gute Kenntnisse in Küchenorganisation
- •Affinität zum digitalen Arbeiten
- •Sehr gute Deutschkenntnisse, gute Englischkenntnisse von Vorteil
Education
Work Experience
5 years
Tasks
- •Betriebsrestaurant operativ leiten
- •Menüs zubereiten und Produktionsplanung durchführen
- •Teamführung und -entwicklung übernehmen
- •Menügestaltung und Warenbestellung verantworten
- •Hygiene- und Sicherheitsvorgaben sicherstellen
- •Budgetverantwortung und Kontrolltätigkeiten ausführen
Tools & Technologies
Languages
German – Business Fluent
English – Basic
Benefits
Flexible Working
- •40 Wochenstunden flexibel
Other Benefits
- •Exklusive Flughafenstandort-Benefits
- •Gestaltungsspielraum am Produktionsstandort
Job Security
- •Sicherer Arbeitsplatz international
Competitive Pay
- •Überdurchschnittliche Bezahlung
Career Advancement
- •Karrierechancen im Unternehmensnetzwerk
Informal Culture
- •Wertschätzende Unternehmenskultur
About the Company
Eurest
Industry
Food
Description
Das Unternehmen setzt Maßstäbe in Qualität, Service und Innovation in der Betriebsgastronomie. Es erweitert sein Portfolio mit einem neuen Standort am Flughafen Wien-Schwechat.
- Eurest
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementfrom 2,499 - 4,000 / monthWien - Culinarius
Küchenleitung(m/w/x)
Full-timeOn-siteManagementfrom 3,000 / monthWien - McDonald's Österreich
Restaurant Leiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteExperiencedfrom 2,005Wien - McDonald's Österreich
Restaurant Leiter(m/w/x)
Full-timeOn-siteSeniorfrom 2,005 / monthWien - DoNs catering GmbH
Koch(m/w/x)
Full-time/Part-timeOn-siteJuniorfrom 2,200 / monthWien