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HOHotel Sacher Wien

Demichef de Partie(m/w/x)

Wien
Full-timeOn-siteExperienced

Vorbereitung und Zubereitung von Speisen für das Café Bel Étage in einem traditionsreichen Luxushotel. Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Gastronomieerfahrung erforderlich. Weiterbildung in der Sacher School of Excellence.

Requirements

  • Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Gastronomieerfahrung
  • Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Leidenschaft für Kulinarik
  • Teamfähigkeit, Belastbarkeit und selbstständige Arbeitsweise
  • Organisationsgeschick und Verantwortungsbewusstsein
  • Bereitschaft zur Weiterbildung und Weiterentwicklung
  • Kenntnisse der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

Tasks

  • Sämtliche Speisen für das Café Bel Étage vor- und zubereiten
  • Auf den verschiedenen Posten selbstständig arbeiten
  • Neue Kolleg:innen und Lehrlinge einschulen und fördern
  • Qualitätsstandards und HACCP-Richtlinien gewährleisten und kontrollieren
  • Besondere Genussmomente für die Gäste kreieren

Work Experience

  • approx. 1 - 4 years

Education

  • Vocational certification

Languages

  • GermanBusiness Fluent

Benefits

Learning & Development

  • Weiterbildung in der Sacher School of Excellence

Informal Culture

  • Familiäres Arbeitsklima

Purpose-Driven Work

  • Gelebte Werte

Family Support

  • Mitarbeitenden- und Familienvorteile
  • Kids Week im Hotel
  • Hilfe bei Pflege von Angehörigen

Other Benefits

  • Verleih der Dienstkleidung

Free or Subsidized Food

  • Hervorragende Verpflegung

Public Transport Subsidies

  • Unterstützung bei Öffi-Ticket

Company Bike

  • E-Bike-Leasing

Childcare

  • Zuschuss für Kinderbetreuung

Corporate Discounts

  • Breites Angebot von Versicherungen

Team Events

  • Sportveranstaltungen
  • Legendäre Mitarbeitendenfeiern
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  • Hotel Sacher Wien

    Chef de Partie(m/w/x)

    Full-timeOn-siteExperienced
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    from 3,000 / month
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