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RE
Red Bull
23h ago

Chef de Partie(m/w/x)

Salzburg
from 2,900 / month
Full-timeOn-siteSenior

Description

In dieser Rolle koordinierst du die Abläufe an deinem Posten und sorgst durch sorgfältige Vorbereitung sowie die Anleitung deines Teams für eine erstklassige Speisenqualität und Sicherheit.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Koch-Ausbildung
  • •Mehrjährige Berufserfahrung
  • •Kenntnisse der aktuellen Hygienestandards
  • •Sehr gutes Produkt- und Fachwissen
  • •Gute Deutschkenntnisse
  • •Zuverlässige und gewissenhafte Arbeitsweise
  • •Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
  • •Hohes Engagement und Eigeninitiative

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 4 - 6 years

Tasks

  • •Einen reibungslosen Ablauf am Posten sicherstellen
  • •Das tägliche Mise en Place vorbereiten
  • •Speisen fachgerecht zubereiten
  • •Das Team am Posten unterweisen
  • •Speisenqualität sowie Hygiene- und Sicherheitsvorschriften gewährleisten

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Attraktive Gehaltspakete
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