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Artemed SE
last mo.

Cafeterialeitung(m/w/x)

Freiburg im Breisgau
Full-timeOn-siteExperienced

Description

In dieser Rolle übernimmst du die Leitung der Cafeteria, sorgst für einen reibungslosen Ablauf und führst ein engagiertes Team. Du kümmerst dich um die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards und gestaltest ein ansprechendes Angebot für die Gäste.

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Requirements

  • •Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder vergleichbar
  • •Berufserfahrung idealerweise in einer Leitungsfunktion in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie
  • •Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
  • •Hohe Serviceorientierung und Freude am Umgang mit Menschen
  • •Verantwortungsbewusst, organisiert und teamorientiert
  • •Sehr gute Deutschkenntnisse
  • •PC-Kenntnisse
  • •Teilnahme an einer Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz

Education

Vocational certification

Work Experience

approx. 1 - 4 years

Tasks

  • •Für den reibungslosen Ablauf der Cafeterien sorgen
  • •Mitarbeitendenteam führen und anleiten
  • •Einsatzplanung des Teams durchführen
  • •Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards sicherstellen
  • •Warenbestellungen organisieren und annehmen
  • •Lagerverwaltung nach FIFO-Prinzip durchführen
  • •Verkaufsprozesse steuern und optimieren
  • •Freundliche Betreuung der Gäste gewährleisten
  • •Attraktives Speisen- und Getränkeangebot mitgestalten
  • •Enge Zusammenarbeit mit der Zentralküche und anderen Fachbereichen pflegen

Tools & Technologies

PC-Kenntnisse

Languages

German – Business Fluent

Benefits

Competitive Pay

  • •Faire, leistungsgerechte Vergütung

Other Benefits

  • •Attraktive Mitarbeitenden-Vorteile

Team Events

  • •Regelmäßige Mitarbeitendenevents

Childcare

  • •Unterstützung durch Kinderbetreuungsangebote

Informal Culture

  • •Flache Hierarchien
  • •Offene und wertschätzende Kommunikation
  • •Kollegiale Zusammenarbeit

Modern Office

  • •Moderne Arbeitsumgebung

Job Security

  • •Sicherer Arbeitsplatz im Gesundheitswesen
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