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Gilgen´s Bäckerei & Konditorei GmbH & Co. KG
last mo.

Ausbildungsstelle Fachmann:frau für Systemgastronomie Schwerpunkt Bäckerei(m/w/x)

Bonn
from 1,200 / month
Part-time, Full-timeApprenticeshipOn-site

Description

In dieser Ausbildung dreht sich alles um Gastfreundschaft: Du bereitest Speisen sowie Getränke zu, berätst Kund:innen und erhältst spannende Einblicke in die Organisation und das Personalmanagement.

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Requirements

  • •Haupt- oder Realschulabschluss
  • •Fachhochschulreife oder Abitur
  • •Möglichkeit zum Dualen Studium mit Fachhochschulreife oder Abitur

Education

Compulsory education

Tasks

  • •Kund:innen freundlich und positiv ansprechen
  • •Aktiv beraten und Backwaren verkaufen
  • •Produktwissen und Fachkenntnisse erlernen und anwenden
  • •Waren ansprechend in der Auslage präsentieren
  • •Bestellungen planen und durchführen
  • •Hygienestandards konsequent einhalten und kontrollieren
  • •Grundlagen der Personaleinsatzplanung erlernen
  • •Warenfluss kontrollieren und Retouren erfassen
  • •Kasse führen und Abrechnungen erstellen
  • •Produkte direkt in der Filiale vorbereiten und backen
  • •Heiß- und Kaltgetränke sowie Speisen zubereiten
  • •Verschiedene Gerichte frisch kochen
  • •Ware fachgerecht verpacken
  • •An fachspezifischen Schulungen teilnehmen
  • •Arbeitsgeräte wie Öfen und Siebträgermaschinen bedienen
  • •Arbeitsabläufe eigenständig planen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

More Vacation Days

  • •Eine Woche mehr Urlaub

Corporate Discounts

  • •Bis zu 50 % Mitarbeiterrabatt
  • •Corporate Benefits bei Partnern

Snacks & Drinks

  • •Kostenloses Wasser und Kaffee

Retirement Plans

  • •Betriebliche Altersvorsorge

Healthcare & Fitness

  • •Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • •Urban Sports

Additional Allowances

  • •Weihnachtsgeld
  • •Steuerfreie Zuschläge für Sonntagsdienste

Public Transport Subsidies

  • •Kostenloses Azubi-Ticket

Learning & Development

  • •Regelmäßige Workshops
  • •Intensive Prüfungsvorbereitung

Team Events

  • •Wettbewerbe und Projekte
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