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Gilgen´s Bäckerei & Konditorei GmbH & Co. KG
last mo.

Ausbildungsstelle Fachmann:frau für Systemgastronomie Schwerpunkt Bäckerei(m/w/x)

Wachtberg
from 1,200 / month
Part-timeApprenticeshipOn-site

Description

In dieser Ausbildung dreht sich alles um die Bewirtung der Gäste: Du bereitest Speisen sowie Getränke zu, verkaufst Backwaren und lernst zudem die betriebswirtschaftliche Planung hinter den Kulissen kennen.

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Requirements

  • •Haupt- oder Realschulabschluss
  • •Fachhochschulreife oder Abitur
  • •Fachhochschulreife oder Abitur für Duales Studium

Education

Compulsory education

Tasks

  • •Gäste und Kund:innen freundlich beraten und betreuen
  • •Heiße sowie kalte Getränke fachgerecht zubereiten
  • •Frische Backwaren aktiv verkaufen und ansprechend präsentieren
  • •Verschiedene Gerichte und Speisen kochen
  • •Hochwertige Siebträgermaschinen und Backöfen bedienen
  • •Kassen- und Bestellsysteme sicher anwenden
  • •Arbeitsabläufe und Bestellungen eigenständig planen
  • •Einblicke in das Personalmanagement und die Einsatzplanung gewinnen
  • •Hygienestandards konsequent einhalten und kontrollieren
  • •Warenfluss überwachen und Retouren präzise erfassen
  • •Produkte direkt in der Filiale vorbereiten und backen
  • •Waren fachgerecht verpacken
  • •Regelmäßig an fachspezifischen Schulungen teilnehmen

Languages

German – Business Fluent

Benefits

More Vacation Days

  • •Eine Woche mehr Urlaub

Corporate Discounts

  • •Bis zu 50 % Mitarbeiterrabatt
  • •Vergünstigungen bei über 800 Partnern

Snacks & Drinks

  • •Kostenloses Wasser und Kaffee

Retirement Plans

  • •Unterstützung bei der Altersvorsorge

Healthcare & Fitness

  • •Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • •Urban Sports

Additional Allowances

  • •Weihnachtsgeld
  • •Steuerfreie Zuschläge für Sonntagsdienste

Public Transport Subsidies

  • •Kostenloses Azubi-Ticket

Learning & Development

  • •Regelmäßige Workshops
  • •Intensive Prüfungsvorbereitung

Diverse Work

  • •Wettbewerbe und besondere Projekte
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