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Gilgen´s Bäckerei & Konditorei GmbH & Co. KG
last mo.

Ausbildungsstelle Fachmann:frau für Systemgastronomie Schwerpunkt Bäckerei(m/w/x)

Sankt Augustin
from 1,200 / month
Part-timeApprenticeshipOn-site

Description

In dieser Ausbildung dreht sich alles um Gastfreundschaft: Du bereitest Speisen zu, berätst Kund:innen und lernst zudem, wie man Abläufe, Bestellwesen und Personaleinsätze professionell plant.

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Requirements

  • Haupt- oder Realschulabschluss
  • Fachhochschulreife oder Abitur
  • Fachhochschulreife oder Abitur für Duales Studium

Education

Compulsory education

Tasks

  • Gäste und Kund:innen freundlich beraten und betreuen
  • Heiß- und Kaltgetränke sowie Speisen zubereiten
  • Frische Backwaren aktiv verkaufen und ansprechend präsentieren
  • Hochwertige Siebträgermaschinen und Backöfen bedienen
  • Kassen- und Bestellsysteme sicher anwenden
  • Arbeitsabläufe und Bestellungen eigenständig planen
  • Einblicke in das Personalmanagement und die Einsatzplanung gewinnen
  • Hygienestandards konsequent einhalten und kontrollieren
  • Warenfluss überwachen und Retouren fachgerecht erfassen
  • Kassenführung und Abrechnungen durchführen
  • Produkte direkt in der Filiale backen und vorbereiten
  • Regelmäßig an fachspezifischen Schulungen teilnehmen

Languages

GermanBusiness Fluent

Benefits

More Vacation Days

  • Eine Woche mehr Urlaub

Corporate Discounts

  • Bis zu 50 % Mitarbeiterrabatt
  • Attraktive Vergünstigungen bei Partnern

Additional Allowances

  • Weihnachtsgeld
  • Steuerfreie Zuschläge für Sonntagsdienste

Snacks & Drinks

  • Kostenloses Wasser und Kaffee

Retirement Plans

  • Betriebliche Altersvorsorge

Healthcare & Fitness

  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
  • Urban Sports

Public Transport Subsidies

  • Kostenloses Azubi-Ticket

Learning & Development

  • Regelmäßige Workshops
  • Intensive Prüfungsvorbereitung

Diverse Work

  • Wettbewerbe und besondere Projekte
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