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Speisenproduktion für 550 Mahlzeiten täglich in drei Senioren- und drei Kindertagesstätten, inklusive Lager- und Bestellwesen. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit diätetischer Zusatzqualifikation erforderlich. 30 Tage Urlaub, 1 Arbeitszeitverkürzungstag.
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Tipps für deine Bewerbung
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- Zusatzqualifikation als diätetisch geschulte:r Koch/Köchin
- Weiterbildung als Küchenmeister:in oder hauswirtschaftliche:r Betriebsleiter:in (wünschenswert)
- Vergleichbarer Abschluss (alternativ)
- Berufserfahrung in der Küche (wünschenswert im Bereich Seniorenhilfe/Altenzentrum)
- Flexibilität, Eigenständigkeit und Kreativität
- Kommunikationsfreude und Teamfähigkeit
- Organisationstalent und Überblick
- Verantwortungsbewusstsein, Sorgfalt und Qualitätsorientierung
- Einfühlungsvermögen und Gespür für individuelle Bedürfnisse älterer und pflegebedürftiger Menschen
- Identifikation mit christlichen Werten (Respekt, Mitgefühl, Nächstenliebe)
Aufgaben
- Die Speisenproduktion für täglich rund 550 Mittagessen in drei Senioreneinrichtungen und drei Kindertagesstätten verantworten und eine reibungslose Speisenausgabe sicherstellen.
- Das Lager- und Bestellwesen im Bereich Hauswirtschaft organisieren.
- Mitarbeitende im hauswirtschaftlichen Bereich koordinieren und anleiten sowie die Abläufe in der Speisenproduktion und Spülküche überwachen.
- Den Speiseplan in enger Abstimmung mit der Küchenleitung und dem Heimbeirat erstellen.
- Die Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien sowie aller geltenden Hygienevorgaben sicherstellen.
- Aktiv an der Weiterentwicklung und Neuausrichtung des Versorgungskonzeptes unseres Trägers mitwirken.
- Ansprechperson für Pflegefachkräfte, Bewohner:innen und weitere Kontaktpersonen sein sowie Beschwerden lösungsorientiert bearbeiten.
- Sich schrittweise in das Leitungsteam der Zentralküche einbinden und perspektivisch Verantwortung innerhalb des Leitungsteams übernehmen.
Berufserfahrung
Ausbildung
Sprachen
Benefits
- Jahressonderzahlungen
- Betriebliche Altersvorsorge über die KZVK
- Früherer Ruhestand
- 30 Tage Urlaub
- Besinnungstage
- 1 Arbeitszeitverkürzungstag
- Jobrad-Leasing
- Zuschuss zum Deutschlandticket
- Firmenabo
- Rabatte über Corporate Benefits
- Angebote fürs körperliche & mentale Wohlbefinden
- Gesundheitsseminare für Mitarbeitende
- Betriebliche Sozialberatung
- Betriebssportangebote
- Präventionsangebote
- Lebensarbeitszeitkonto
- Sabbatical
- Interne und externe Fortbildungen
- Herzliches Team
- Willkommenstag für neue Mitarbeitende
- Vielfalt
- Respektvolles und unterstützendes Miteinander
- Gute Einarbeitung
- Jährliches Sommerfest
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Caritas Münster erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Die Caritas Münster ist ein Wohlfahrtsverband, der soziale Dienstleistungen anbietet, insbesondere in der Tagespflege.
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