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Stellvertretender Restaurant Manager Gastronomie(m/w/x)
Steuerung von Verkaufsaktivitäten und Qualitätssicherung für frische Fischspezialitäten in Traditionsrestaurant. Ausbildung im Gastgewerbe oder kaufmännische Erfahrung erforderlich, erste Führungserfahrung von Vorteil. Vergütung nach Tarifvertrag, plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Anforderungen
- Begeisterung für Fisch, Qualität und Service
- Ausbildung im Gastgewerbe, kaufmännischen Bereich oder vergleichbar
- Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
- Bestenfalls erste Führungserfahrung
- Kommunikationsfreude
- Offenheit für Neues
Aufgaben
- Verkaufsaktivitäten und restaurantindividuelles Marketing mitsteuern
- Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität sicherstellen
- Mitarbeiter:innen wertschätzend führen, schulen und fördern
- Waren disponieren und Inventuren durchführen
- Kassenabrechnungen erstellen
- Personaleinsatzplanung verantworten
- Eng mit der Restaurantleitung zusammenarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatte
Boni & Prämien
- Mitarbeiterprämien
Sinnstiftende Arbeit
- Handlungs- und Mitgestaltungsspielraum
Lockere Unternehmenskultur
- Flache Hierarchien
Flexibles Arbeiten
- Flexible und geregelte Einsatzzeiten
Weiterbildungsangebote
- Individuelles Weiterbildungsangebot
- Qualifizierungsprogramme zum Restaurant Manager
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
Sicherer Arbeitsplatz
- Berufsbekleidung inklusive Reinigung
Noch nicht perfekt?
- NORDSEE GmbHVollzeitnur vor OrtJuniorLudwigshafen am Rhein
- Hans im Glück - Mannheim Paradeplatz
Betriebsleiter Stellvertretung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMannheim - Hans im Glück - Mannheim
Betriebsleiter Stellvertretung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMannheim - Marktkauf/Scheck-in Center Weinheim
Stellvertretender Teamleiter Metzgerei(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenWeinheim - tegut…
Stellvertretender Filialleiter / Marktleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorHeidelberg
Stellvertretender Restaurant Manager Gastronomie(m/w/x)
Steuerung von Verkaufsaktivitäten und Qualitätssicherung für frische Fischspezialitäten in Traditionsrestaurant. Ausbildung im Gastgewerbe oder kaufmännische Erfahrung erforderlich, erste Führungserfahrung von Vorteil. Vergütung nach Tarifvertrag, plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
Anforderungen
- Begeisterung für Fisch, Qualität und Service
- Ausbildung im Gastgewerbe, kaufmännischen Bereich oder vergleichbar
- Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
- Bestenfalls erste Führungserfahrung
- Kommunikationsfreude
- Offenheit für Neues
Aufgaben
- Verkaufsaktivitäten und restaurantindividuelles Marketing mitsteuern
- Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität sicherstellen
- Mitarbeiter:innen wertschätzend führen, schulen und fördern
- Waren disponieren und Inventuren durchführen
- Kassenabrechnungen erstellen
- Personaleinsatzplanung verantworten
- Eng mit der Restaurantleitung zusammenarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Zulagen
- Weihnachtsgeld
Mitarbeiterrabatte
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Boni & Prämien
- Mitarbeiterprämien
Sinnstiftende Arbeit
- Handlungs- und Mitgestaltungsspielraum
Lockere Unternehmenskultur
- Flache Hierarchien
Flexibles Arbeiten
- Flexible und geregelte Einsatzzeiten
Weiterbildungsangebote
- Individuelles Weiterbildungsangebot
- Qualifizierungsprogramme zum Restaurant Manager
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
Sicherer Arbeitsplatz
- Berufsbekleidung inklusive Reinigung
Über das Unternehmen
NORDSEE GmbH
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen begeistert seit über 125 Jahren mit frischen Fischspezialitäten und einem vielfältigen Arbeitsumfeld.
Noch nicht perfekt?
- NORDSEE GmbH
Schichtleiter Verkauf Restaurant Gastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorLudwigshafen am Rhein - Hans im Glück - Mannheim Paradeplatz
Betriebsleiter Stellvertretung(m/w/x)
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Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMannheim - Marktkauf/Scheck-in Center Weinheim
Stellvertretender Teamleiter Metzgerei(m/w/x)
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Stellvertretender Filialleiter / Marktleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorHeidelberg