Scholz & Scholz Recruitment U.G
Stellv. Restaurantleitung mit Leidenschaft für Wein(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Konstanz
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
JUJUMA Hotel KG
Stellvertretende Restaurantleitung für unser Gourmetrestaurant Ophelia(m/w/x)
Konstanz
VollzeitVor OrtSenior
Nejo KI-Zusammenfassung
Aktive Mitarbeit im Service eines Gourmetrestaurants am Bodensee mit Fokus auf edle Materialien und vielseitige Küchenphilosophie. Erste Erfahrungen in gleicher/ähnlicher Position erforderlich. Geregelte Woche mit flexiblen Arbeitszeitmodellen.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung (Hotellerie/Gastronomie, vorzugsweise gehobener Bereich)
- Erste Erfahrungen (gleiche/ähnliche Position)
- Gästeorientierung und hoher Qualitätsanspruch
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Kommunikations- und Organisationstalent
- Freude und Engagement bei der Arbeit
- Sehr gute Fachkenntnisse
- Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Teamfähigkeit
- Belastbarkeit und Flexibilität
Aufgaben
- Im Servicebereich aktiv mitarbeiten
- Die Restaurantleitung bei operativen Prozessen unterstützen
- Die Restaurantleitung bei Abwesenheit vertreten
- Reibungslosen Serviceablauf sicherstellen
- Alle Standards einhalten
- Mitarbeiter:innen führen und einweisen
- Reservierungen annehmen und koordinieren
- Beschwerden managen
- Die Kasse führen
- Eng mit dem Küchenteam zusammenarbeiten
- Bei der Erstellung von Speisen- und Getränkekarten unterstützen
- Bestellungen in Absprache mit der Restaurantleitung koordinieren
- Veranstaltungen planen und koordinieren
- Für optimale Gästezufriedenheit mitverantworten
- Das Team in allen Belangen motivieren und unterstützen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Sonstige Vorteile
- Bequeme, moderne Arbeitskleidung
- Personalunterkünfte
- Arbeiten in schöner Region
Boni & Prämien
- Trinkgeldbeteiligung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Mitarbeiterverpflegung
Lockere Unternehmenskultur
- Motiviertes und engagiertes Team
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicheres & zukunftsgerichtetes Unternehmen
Familienfreundlichkeit
- Family & Friends Raten
Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeiterfeiern
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens JUMA Hotel KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Nejo KI-Zusammenfassung
Aktive Mitarbeit im Service eines Gourmetrestaurants am Bodensee mit Fokus auf edle Materialien und vielseitige Küchenphilosophie. Erste Erfahrungen in gleicher/ähnlicher Position erforderlich. Geregelte Woche mit flexiblen Arbeitszeitmodellen.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung (Hotellerie/Gastronomie, vorzugsweise gehobener Bereich)
- Erste Erfahrungen (gleiche/ähnliche Position)
- Gästeorientierung und hoher Qualitätsanspruch
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Kommunikations- und Organisationstalent
- Freude und Engagement bei der Arbeit
- Sehr gute Fachkenntnisse
- Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Teamfähigkeit
- Belastbarkeit und Flexibilität
Aufgaben
- Im Servicebereich aktiv mitarbeiten
- Die Restaurantleitung bei operativen Prozessen unterstützen
- Die Restaurantleitung bei Abwesenheit vertreten
- Reibungslosen Serviceablauf sicherstellen
- Alle Standards einhalten
- Mitarbeiter:innen führen und einweisen
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- Beschwerden managen
- Die Kasse führen
- Eng mit dem Küchenteam zusammenarbeiten
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Berufserfahrung
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Ausbildung
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Benefits
Flexibles Arbeiten
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Lockere Unternehmenskultur
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Sicherer Arbeitsplatz
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Mitarbeiterrabatte
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Über das Unternehmen
JUMA Hotel KG
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen bietet eine außergewöhnliche Lage am See, anspruchsvolle Gastronomie und ein vielseitiges Wellness-Angebot.
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