Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Stellvertretende Restaurantleitung für unser Gourmetrestaurant Ophelia(m/w/x)
Aktive Mitarbeit im Service eines Gourmetrestaurants am Bodensee mit Fokus auf edle Materialien und vielseitige Küchenphilosophie. Erste Erfahrungen in gleicher/ähnlicher Position erforderlich. Geregelte Woche mit flexiblen Arbeitszeitmodellen.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung (Hotellerie/Gastronomie, vorzugsweise gehobener Bereich)
- Erste Erfahrungen (gleiche/ähnliche Position)
- Gästeorientierung und hoher Qualitätsanspruch
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Kommunikations- und Organisationstalent
- Freude und Engagement bei der Arbeit
- Sehr gute Fachkenntnisse
- Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Teamfähigkeit
- Belastbarkeit und Flexibilität
Aufgaben
- Im Servicebereich aktiv mitarbeiten
- Die Restaurantleitung bei operativen Prozessen unterstützen
- Die Restaurantleitung bei Abwesenheit vertreten
- Reibungslosen Serviceablauf sicherstellen
- Alle Standards einhalten
- Mitarbeiter:innen führen und einweisen
- Reservierungen annehmen und koordinieren
- Beschwerden managen
- Die Kasse führen
- Eng mit dem Küchenteam zusammenarbeiten
- Bei der Erstellung von Speisen- und Getränkekarten unterstützen
- Bestellungen in Absprache mit der Restaurantleitung koordinieren
- Veranstaltungen planen und koordinieren
- Für optimale Gästezufriedenheit mitverantworten
- Das Team in allen Belangen motivieren und unterstützen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Sonstige Vorteile
- Bequeme, moderne Arbeitskleidung
- Personalunterkünfte
- Arbeiten in schöner Region
Boni & Prämien
- Trinkgeldbeteiligung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Mitarbeiterverpflegung
Lockere Unternehmenskultur
- Motiviertes und engagiertes Team
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicheres & zukunftsgerichtetes Unternehmen
Familienfreundlichkeit
- Family & Friends Raten
Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeiterfeiern
- Home
- Jobs in Deutschland
- Konstanz
- Stellvertretende Restaurantleitung für unser Gourmetrestaurant OpheliaStellvertretende Restaurantleitung für unser Gourmetresta...
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Stellvertretende Restaurantleitung für unser Gourmetrestaurant Ophelia(m/w/x)
Aktive Mitarbeit im Service eines Gourmetrestaurants am Bodensee mit Fokus auf edle Materialien und vielseitige Küchenphilosophie. Erste Erfahrungen in gleicher/ähnlicher Position erforderlich. Geregelte Woche mit flexiblen Arbeitszeitmodellen.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung (Hotellerie/Gastronomie, vorzugsweise gehobener Bereich)
- Erste Erfahrungen (gleiche/ähnliche Position)
- Gästeorientierung und hoher Qualitätsanspruch
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Kommunikations- und Organisationstalent
- Freude und Engagement bei der Arbeit
- Sehr gute Fachkenntnisse
- Gepflegtes Erscheinungsbild und sehr gute Umgangsformen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Teamfähigkeit
- Belastbarkeit und Flexibilität
Aufgaben
- Im Servicebereich aktiv mitarbeiten
- Die Restaurantleitung bei operativen Prozessen unterstützen
- Die Restaurantleitung bei Abwesenheit vertreten
- Reibungslosen Serviceablauf sicherstellen
- Alle Standards einhalten
- Mitarbeiter:innen führen und einweisen
- Reservierungen annehmen und koordinieren
- Beschwerden managen
- Die Kasse führen
- Eng mit dem Küchenteam zusammenarbeiten
- Bei der Erstellung von Speisen- und Getränkekarten unterstützen
- Bestellungen in Absprache mit der Restaurantleitung koordinieren
- Veranstaltungen planen und koordinieren
- Für optimale Gästezufriedenheit mitverantworten
- Das Team in allen Belangen motivieren und unterstützen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Sonstige Vorteile
- Bequeme, moderne Arbeitskleidung
- Personalunterkünfte
- Arbeiten in schöner Region
Boni & Prämien
- Trinkgeldbeteiligung
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Mitarbeiterverpflegung
Lockere Unternehmenskultur
- Motiviertes und engagiertes Team
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicheres & zukunftsgerichtetes Unternehmen
Familienfreundlichkeit
- Family & Friends Raten
Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeiterfeiern
Über das Unternehmen
JUMA Hotel KG
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen bietet eine außergewöhnliche Lage am See, anspruchsvolle Gastronomie und ein vielseitiges Wellness-Angebot.
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