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PRPrivat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG

stellvertretende Leitung Konditorei / Konditormeister(m/w/x)

München
VollzeitVor OrtSenior

Leitung der Konditorei und des Snackbereichs in Privatbäckerei mit 30 Mitarbeitenden. Ausbildung im Konditorenhandwerk mit erster Führungserfahrung erforderlich. Monatliches Prämiensystem und Urlaubs-/Weihnachtsgeld.

Anforderungen

  • Ausbildung im Konditorenhandwerk
  • Weiterführende Qualifikation zum Meister bevorzugt
  • Erste Führungserfahrung
  • Bewusstsein für Führungsverantwortung
  • Selbstständigkeit
  • Verantwortungsbewusstsein
  • Zuverlässigkeit
  • Durchsetzungsvermögen
  • Ausgeprägte Teamorientierung
  • Verständnis für wirtschaftliche/technische Abläufe
  • Freude an Einarbeitung neuer Mitarbeiter
  • Freude an Teamentwicklung
  • Verhandlungssichere Deutschkenntnisse
  • Kommunikationsstärke
  • Gut organisierte Arbeitsweise
  • Stressresistenz
  • Analytisches Denken
  • Kostenbewusstsein

Aufgaben

  • Teamleitung der Konditorei und des Snackbereichs stellvertretend übernehmen
  • Ein motiviertes Team von circa 30 Mitarbeiter:innen führen
  • Handwerkliche Tradition mit modernen Produktionsmethoden vereinen
  • Führung und Anleitung des Teams für Tag- und Nachtschicht verantworten
  • Im operativen Tagesgeschäft mitwirken
  • Personaleinsatzplanung unterstützen
  • Produktionsplanung unterstützen
  • Optimale Auslastung gewährleisten
  • Reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts sicherstellen
  • Qualität, Menge und Termintreue im Blick behalten
  • Bestehende Prozessabläufe auf Optimierungsmöglichkeiten hinterfragen
  • An Projekten mitarbeiten
  • Auszubildende betreuen
  • Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards kontrollieren
  • Einhaltung der Hygienebestimmungen (HACCP) kontrollieren

Berufserfahrung

  • ca. 4 - 6 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutschfließend

Benefits

Sonstige Vorteile

  • Tag- und Nachtschicht
  • Kostenfreie, gereinigte Arbeitskleidung
  • Aufmerksamkeit zum Geburtstag
  • Aufmerksamkeit zu bestimmten Jubiläen

Attraktive Vergütung

  • Übertarifliche, leistungsgerechte Vergütung

Boni & Prämien

  • Monatliches Prämiensystem

Sonstige Zulagen

  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
  • Gutscheine
  • Prepaid VISA Card

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersvorsorge/ Bäckerrente

Mitarbeiterrabatte

  • 40% Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
  • Beste Rabatte bei Corporate Benefits

Parkplatz & Pendelvorteile

  • Kostenfreier Parkplatz

Mehr Urlaubstage

  • Sonderurlaub

Team Events & Ausflüge

  • Jährliche Mitarbeiterevents
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

  • Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG

    Leitung Konditorei(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtSenior
    München
  • Rischart

    Konditormeister(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    München
  • Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG

    Trainee Führungskraft im Bäckerhandwerk / Konditorhandwerk(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtSenior
    München
  • Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG

    Konditor / Konditormeister(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    München
  • Rischart

    Bäckermeister(m/w/x)

    Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
    München
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