Neuer Job?Nejo!

Dein persönlicher KI-Karriere-Agent

PRPrivat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG

vor 15 Tagen

Leitung Konditorei(m/w/x)

München

VollzeitVor OrtSenior

Nejo KI-Zusammenfassung

Leitung der Konditorei und des Snackbereichs mit ca. 30 Mitarbeitenden, Verbindung von Tradition und modernen Produktionsmethoden. Meisterbrief im Konditorhandwerk und mehrjährige Führungserfahrung erforderlich. Monatliches Prämiensystem und Beteiligung am Unternehmenserfolg.

Anforderungen

Ausbildung im Konditorhandwerk
Weiterführende Qualifikation zum Konditormeister
Mehrjährige Berufserfahrung (Bäckerei/Konditorei)
Einschlägige Führungserfahrung
Bewusstsein für Führungsverantwortung
Selbstständige, gut strukturierte Arbeitsweise
Verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Gute Teamkommunikation
Freude an Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Freude an Entwicklung von Führungsnachwuchs (Aus-/Weiterbildung)
Durchsetzungsvermögen
Kostenbewusstsein
Verhandlungssichere Deutschkenntnisse (Wort und Schrift)
Gute MS-Office-Kenntnisse

Aufgaben

Teamleitung der Konditorei (inkl. Snackbereich) übernehmen
Motiviertes Team von ca. 30 Mitarbeiter:innen führen
Handwerkliche Tradition mit modernen Produktionsmethoden vereinen
Fachliche und disziplinarische Teamführung (Konditorei/Snack) übernehmen
Führung für Tag- und Nachtschicht sicherstellen
Personaleinsatzplanung durchführen
Urlaubsplanung durchführen
Feedbackgespräche führen
Mitarbeiter:innen schulen und entwickeln
Produktionsplanung erstellen (mit Stellvertreter:in)
Reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäfts sicherstellen
Qualität, Menge und Termintreue im Blick behalten
Prozessabläufe auf Optimierungsmöglichkeiten hinterfragen
An Projekten mitarbeiten
Auszubildende betreuen
Hohe Qualitätsstandards einhalten und kontrollieren
Hygienebestimmungen (HACCP) einhalten und kontrollieren

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Tools & Technologien

MS-Office

Benefits

Attraktive Vergütung

Leistungsgerechte Vergütung
Beteiligung am Unternehmenserfolg

Boni & Prämien

Monatliches Prämiensystem

Sonstige Zulagen

Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge
Gutscheine
Steuerfreie prepaid VISA Card

Betriebliche Altersvorsorge

Betriebliche Altersvorsorge

Mitarbeiterrabatte

40% Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
Corporate Benefits

Sonstige Vorteile

Kostenfreie, gereinigte Arbeitskleidung
Aufmerksamkeit zum Geburtstag
Aufmerksamkeit zu Jubiläen

Parkplatz & Pendelvorteile

Kostenfreier Parkplatz

Mehr Urlaubstage

Sonderurlaub

Team Events & Ausflüge

Jährliche Mitarbeiterevents

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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