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Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Warenbeschaffung, Rezeptentwicklung und Produktionsabläufe in Reha-Klinik für Kardiologie, Orthopädie, Geriatrie-Patienten. Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in Catering/à la Carte erforderlich. Flexible Arbeitszeiten.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
- Idealerweise Erfahrung in einer Führungsposition
- Selbstständige Arbeitsweise
- Erfahrung im Catering und à la Carte
- Kreativität und Fantasie bei der Speisenherstellung
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
Aufgaben
- Die Warenbeschaffung sicherstellen
- Rezepte entwickeln und Rezepturen pflegen
- Sämtliche Produktionsabläufe sicherstellen
- Geltende HACCP-Richtlinien einhalten
- Sonderveranstaltungen planen und durchführen
- Mitarbeiter:innen führen und anleiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten
Sinnstiftende Arbeit
- Verantwortungsvolles und abwechslungsreiches Aufgabenfeld
- Viel Gestaltungsspielraum und Eigenverantwortung
Karriere- und Weiterentwicklung
- Entwicklungsmöglichkeiten
Weiterbildungsangebote
- Unterstützung bei Fort- und Weiterbildung
- MediClin Akademie
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Firmenfitnessprogramm
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
Lockere Unternehmenskultur
- Mitarbeiterfreundliches Arbeitsklima
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Firmen-Events
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersversorgung
Sonstige Vorteile
- MediCare Hilfestellungen
- Für schwerbehinderte Bewerber geeignet
Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits
Noch nicht perfekt?
- Cafe Del SolVollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementBremen
- Residenz-Gruppe Seniorenresidenzen
Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorWeyhe - Höffner Möbelgesellschaft GmbH & Co. KG
Stellv. Küchenchef / Restaurantleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBremen - Cafe Del Sol
Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenBremen - Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Kantinenleiter / Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenAchim
Stellvertretende Küchenleitung(m/w/x)
Warenbeschaffung, Rezeptentwicklung und Produktionsabläufe in Reha-Klinik für Kardiologie, Orthopädie, Geriatrie-Patienten. Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in Catering/à la Carte erforderlich. Flexible Arbeitszeiten.
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
- Idealerweise Erfahrung in einer Führungsposition
- Selbstständige Arbeitsweise
- Erfahrung im Catering und à la Carte
- Kreativität und Fantasie bei der Speisenherstellung
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
Aufgaben
- Die Warenbeschaffung sicherstellen
- Rezepte entwickeln und Rezepturen pflegen
- Sämtliche Produktionsabläufe sicherstellen
- Geltende HACCP-Richtlinien einhalten
- Sonderveranstaltungen planen und durchführen
- Mitarbeiter:innen führen und anleiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten
Sinnstiftende Arbeit
- Verantwortungsvolles und abwechslungsreiches Aufgabenfeld
- Viel Gestaltungsspielraum und Eigenverantwortung
Karriere- und Weiterentwicklung
- Entwicklungsmöglichkeiten
Weiterbildungsangebote
- Unterstützung bei Fort- und Weiterbildung
- MediClin Akademie
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Firmenfitnessprogramm
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
Lockere Unternehmenskultur
- Mitarbeiterfreundliches Arbeitsklima
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Firmen-Events
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersversorgung
Sonstige Vorteile
- MediCare Hilfestellungen
- Für schwerbehinderte Bewerber geeignet
Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits
Über das Unternehmen
MediClin Reha-Klinik am Sendesaal
Branche
Healthcare
Beschreibung
Die MEDICLIN Reha-Klinik am Sendesaal in Bremen ist eine interdisziplinäre Klinik für stationäre und ambulante Rehabilitation mit den Indikationen Kardiologie, Orthopädie und Geriatrie.
Noch nicht perfekt?
- Cafe Del Sol
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementBremen - Residenz-Gruppe Seniorenresidenzen
Stellvertretende Hauswirtschaftsleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorWeyhe - Höffner Möbelgesellschaft GmbH & Co. KG
Stellv. Küchenchef / Restaurantleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBremen - Cafe Del Sol
Stellv. Betriebsleiter(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenBremen - Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Kantinenleiter / Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenAchim