Zeit für Brot
Backstubenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
München
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
ZEZeit für Brot
Stellvertretende Backstubenleitung(m/w/x)
München
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Unterstützung der Backstubenleitung bei der Herstellung von Bioland-zertifizierten Backwaren in gläsernen Backstuben. Ausbildung als Bäcker\*in mit Berufserfahrung erforderlich. Flexible Arbeitszeitmodelle mit Tag- und Nachtschichten.
Anforderungen
- Ausbildung als Bäcker*in und Berufserfahrung in der Backstube
- Ausbildung als Bäckermeister*in / Konditormeister*in (idealerweise)
- Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und Qualitätsbewusstsein
- Erfahrung in Führung und Motivation von Mitarbeitern
- Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
- Teamfähigkeit und Anpackungsbereitschaft
- Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit
- Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten
Aufgaben
- Die Backstubenleitung unterstützen
- Arbeitsabläufe optimieren
- Das Team motivieren
- Personaleinsatzplanung durchführen
- Neue Mitarbeiter:innen einarbeiten
- In der Backstube mitarbeiten
- Hohe Produktqualität sicherstellen
- Rohstoffe einkaufen
- Rohstoffe qualitätskontrollieren
- Sauberkeits- und Hygienestandards einhalten
- Umsetzung von Standards kontrollieren
- Externe Dienstleister koordinieren
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeitmodelle
Sonstige Vorteile
- Tag- und Nachtschichten
- Langfristige Dienstplanung
- Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice
- Mitarbeiter-App
Attraktive Vergütung
- Leistungsorientiertes Gehalt
Sonstige Zulagen
- Steuerfreie Zuschläge
- Sozialversicherungsfreie Zuschläge
Karriere- und Weiterentwicklung
- Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
Mitarbeiterrabatte
- Attraktive Rabatte
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Urban Sportsclub Mitgliedschaft
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Weiterbildungsangebote
- Umfangreiche Einarbeitung und Trainings
Öffi Tickets
- Zuschuss für Deutschlandticket
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Zeit für Brot erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Anforderungen
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- Ausbildung als Bäckermeister*in / Konditormeister*in (idealerweise)
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Aufgaben
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- Das Team motivieren
- Personaleinsatzplanung durchführen
- Neue Mitarbeiter:innen einarbeiten
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- Hohe Produktqualität sicherstellen
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- Rohstoffe qualitätskontrollieren
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Über das Unternehmen
Zeit für Brot
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein 100%iger Bio-Betrieb, der handwerklich mit besten Zutaten aus biologischem Anbau Backwaren herstellt.
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