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V.v. Bodelschwinghsche Stiftungen Bethel

Stellv. Küchenleitung(m/w/x)

Hannover
VollzeitBefristeter VertragVor OrtBerufserfahren

Planung und Organisation des Küchenbereichs mit Fokus auf vegetarische Gerichte und saisonale Menüs. Kreativität und Freude an der kulinarischen Gestaltung von Veranstaltungen erforderlich. 30 Tage Urlaub, Deutschlandticket Job und Fahrradleasing.

Anforderungen

  • Serviceorientierung und Freude am kulinarischen Verwöhnen von Nutzern
  • Sicherheit im Fachbereich, aktives Einbringen von Wissen und stetige Weiterentwicklung
  • Umsetzung neuer Ideen, Ausprobieren und kreative Mitgestaltung des Arbeitsbereichs
  • Kreativität in der vegetarischen Küche
  • Freude an Planung und Umsetzung von Speiseplänen und Veranstaltungen
  • Erfahrung mit digitalen Warenwirtschaftssystemen (wünschenswert, nicht zwingend)
  • Sichere und routinierte Anwendung des HACCP-Konzepts
  • Souveräne Nutzung gängiger EDV- und Office-Anwendungen

Aufgaben

  • Küchenbereich planen und organisieren
  • Speisen zubereiten
  • Speisepläne gestalten
  • Ernährungsphysiologische, wirtschaftliche, saisonale und optische Aspekte berücksichtigen
  • Nachhaltigkeit in der Arbeit berücksichtigen
  • Veranstaltungen und Caterings planen und durchführen
  • Auszubildende fachlich begleiten
  • Lebensmittelbestellungen über Webshops übermitteln
  • Mit digitalem Warenwirtschaftsprogramm arbeiten
  • HACCP-Konzept überwachen und einhalten

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene BerufsausbildungODER
  • Bachelor-AbschlussODER
  • Master-Abschluss

Sprachen

  • Deutschverhandlungssicher

Tools & Technologien

  • digitale Warenwirtschaftssysteme
  • HACCP-Konzept
  • EDV- und Office-Anwendungen

Benefits

Mehr Urlaubstage

  • 30 Tage Urlaub

Boni & Prämien

  • Programm zur Werbung von neuen Mitarbeitenden

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Bezuschussung für Sportangebot

Öffi Tickets

  • Deutschlandticket Job

Firmenfahrrad

  • Fahrradleasing mit Arbeitgeberzuschuss

Weiterbildungsangebote

  • Berufliche und persönliche Fort- und Weiterbildungen
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens v. Bodelschwinghsche Stiftungen Bethel erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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