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CA
Cafe Del Sol
vor 2 Monaten

Küchenchef(m/w/x)

Garbsen
VollzeitBefristeter VertragVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle koordinierst du den Küchenablauf und sorgst für die Einhaltung betriebswirtschaftlicher Kennzahlen. Du führst und motivierst dein Team, planst das Personal und gewährleistest die Hygienevorschriften, während du eng mit der Betriebsleitung zusammenarbeitest.

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Anforderungen

  • •Leidenschaft für Kochen
  • •Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
  • •Einschlägige Berufserfahrung
  • •Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • •Respektvoller und herzlicher Umgang mit Gästen und Kollegen
  • •Souveränität im à la carte Geschäft und bei Buffets
  • •Gutes Zeitmanagement
  • •Gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich)

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Den gesamten Küchenablauf koordinieren und organisieren
  • •Betriebswirtschaftliche Kennzahlen überwachen
  • •Das Team führen und motivieren
  • •Professionelle Mitarbeitergespräche führen
  • •Personalplanung und -einteilung übernehmen
  • •Personalentwicklung unterstützen
  • •Hygienevorschriften gemäß HACCP einhalten
  • •Warenwirtschaft verwalten
  • •Eng mit der Betriebsleitung zusammenarbeiten
  • •Ständigen Austausch mit der Betriebsleitung pflegen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Sicherer Arbeitsplatz

Mentoring & Coaching

  • •Individuelle Einarbeitung

Karriere- und Weiterentwicklung

  • •Entwicklungsmöglichkeiten

Weiterbildungsangebote

  • •Workshops und Schulungen

Lockere Unternehmenskultur

  • •Gesunde Feedbackkultur
  • •Teamorientierte Führung
  • •Wertschätzende Unternehmenskultur

Sonstige Vorteile

  • •Attraktive Mitarbeitervorteile
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Cafe Del Sol erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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