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FIFindehotelpersonal GmbH

Souschef(m/w/x)

Lüneburg
VollzeitVor OrtBerufserfahren
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Vertretung des Küchenchefs und Weiterentwicklung des Fine Dining Konzepts. Mehrjährige Erfahrung in gehobener Gastronomie erforderlich. Unterkunft während der Probezeit.

Anforderungen

  • Berufserfahrung in gehobener Gastronomie
  • Lust auf Weiterentwicklung im Fine Dining
  • Begeisterung für das Handwerk, Neugierde, Teamgeist und Verantwortungsgefühl
  • Liebe zum Detail, innovatives Denken und Handeln, Kreativität und Perfektionismus
  • Qualitätsbewusstsein, effiziente und produktive Arbeitsweise

Aufgaben

  • Küchenchef vertreten und unterstützen
  • Weiterentwicklung des Fine Dining Konzeptes unterstützen
  • Aktiv am Herd unterstützen, inklusive Postenübernahme
  • Küchencrew ausbilden, motivieren und weiterentwickeln
  • Bestellwesen durchführen
  • Materialien kostenbewusst einsetzen
  • Kalkulationen durchführen

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene BerufsausbildungODER
  • Bachelor-AbschlussODER
  • Master-Abschluss

Sprachen

  • Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Sonstige Vorteile

  • Unterkunft während der Probezeit

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Entwicklungsmöglichkeiten

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Personalverpflegung

Sonstige Zulagen

  • Fahrtkostenzuschuss
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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