Die KI-Suchmaschine für Jobs
Bankett- & Restaurantleitung(m/w/x)
Leitung von À-la-carte, Bar, Veranstaltungs- und Tagungsbereichen in einem Hotelbetrieb. Erste Führungserfahrung von Teams und Schichten erforderlich. Geburtstagsfrei und JobRad-Nutzung.
Anforderungen
- Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung im operativen Service am Gast und Verständnis für Abläufe und Anforderungen im Bankett- & Restaurantbetrieb
- Erste Führungserfahrung von Teams und Schichten, Führung auf Augenhöhe, Motivation und Unterstützung
- Klare und effektive Kommunikationsfähigkeit
- Strukturierte und vorausschauende Arbeitsweise, Ruhe und Überblick bei hohem Gästeaufkommen
- Vertrautheit mit Kostenmanagement, Budgetierung und Umsatzsteigerung oder Bereitschaft zur Aneignung und Weiterbildung in Finanzkenntnissen
Aufgaben
- Den À-la-carte-, Bar-, Veranstaltungs- und Tagungsbereich leiten
- Standards für Qualität, Service und Gästeerlebnis setzen
- Veranstaltungen planen, organisieren und durchführen
- Mit Convention Sales, Küche und Operations Management zusammenarbeiten
- Täglichen Personaleinsatz optimal planen
- Reibungslosen Serviceablauf gewährleisten
- Hohe Gästezufriedenheit sicherstellen
- Bestellwesen unter Berücksichtigung der Bev-Costs verantworten
- Inventuren durchführen
- Mitarbeiter:innen führen, motivieren und entwickeln
- Serviceinnovation und Qualitätsbewusstsein fördern
- Gast- und Kundenerlebnis kontinuierlich optimieren
- HACCP-Vorgaben einhalten
- Einladendes Arbeitsumfeld sicherstellen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits-Programm
- Vergünstigte Übernachtungen in eigenen Häusern
- Vergünstigte Übernachtungen in Partnerhotels
Sonstige Vorteile
- JobRad
Mehr Urlaubstage
- Geburtstagsfrei
Sinnstiftende Arbeit
- Teilhabe und Mitsprache
Mentoring & Coaching
- Unterstützung bei Potenzialentfaltung
Noch nicht perfekt?
- Seminaris Hotel LüneburgVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLüneburg
- Seminaris Hotel Lüneburg
Servicemitarbeiter mit Karriereperspektive(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementLüneburg - McDonald's
Schichtführer:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementLüneburg - Findehotelpersonal GmbH
Souschef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLüneburg - Aral
Filialleiter / Stationsleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLüneburg
Bankett- & Restaurantleitung(m/w/x)
Leitung von À-la-carte, Bar, Veranstaltungs- und Tagungsbereichen in einem Hotelbetrieb. Erste Führungserfahrung von Teams und Schichten erforderlich. Geburtstagsfrei und JobRad-Nutzung.
Anforderungen
- Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung im operativen Service am Gast und Verständnis für Abläufe und Anforderungen im Bankett- & Restaurantbetrieb
- Erste Führungserfahrung von Teams und Schichten, Führung auf Augenhöhe, Motivation und Unterstützung
- Klare und effektive Kommunikationsfähigkeit
- Strukturierte und vorausschauende Arbeitsweise, Ruhe und Überblick bei hohem Gästeaufkommen
- Vertrautheit mit Kostenmanagement, Budgetierung und Umsatzsteigerung oder Bereitschaft zur Aneignung und Weiterbildung in Finanzkenntnissen
Aufgaben
- Den À-la-carte-, Bar-, Veranstaltungs- und Tagungsbereich leiten
- Standards für Qualität, Service und Gästeerlebnis setzen
- Veranstaltungen planen, organisieren und durchführen
- Mit Convention Sales, Küche und Operations Management zusammenarbeiten
- Täglichen Personaleinsatz optimal planen
- Reibungslosen Serviceablauf gewährleisten
- Hohe Gästezufriedenheit sicherstellen
- Bestellwesen unter Berücksichtigung der Bev-Costs verantworten
- Inventuren durchführen
- Mitarbeiter:innen führen, motivieren und entwickeln
- Serviceinnovation und Qualitätsbewusstsein fördern
- Gast- und Kundenerlebnis kontinuierlich optimieren
- HACCP-Vorgaben einhalten
- Einladendes Arbeitsumfeld sicherstellen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits-Programm
- Vergünstigte Übernachtungen in eigenen Häusern
- Vergünstigte Übernachtungen in Partnerhotels
Sonstige Vorteile
- JobRad
Mehr Urlaubstage
- Geburtstagsfrei
Sinnstiftende Arbeit
- Teilhabe und Mitsprache
Mentoring & Coaching
- Unterstützung bei Potenzialentfaltung
Über das Unternehmen
Seminaris Hotel Lüneburg
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen bietet erstklassigen Service und kulinarische Erlebnisse in einem Hotelumfeld.
Noch nicht perfekt?
- Seminaris Hotel Lüneburg
Event Coordinator(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLüneburg - Seminaris Hotel Lüneburg
Servicemitarbeiter mit Karriereperspektive(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementLüneburg - McDonald's
Schichtführer:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementLüneburg - Findehotelpersonal GmbH
Souschef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLüneburg - Aral
Filialleiter / Stationsleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLüneburg