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FI
Findehotelpersonal GmbH
vor 12 Tagen

Souschef / Junior Küchenchef(m/w/x)

Flensburg
VollzeitVor OrtJunior

Beschreibung

In dieser Rolle koordinierst du die Küchenabläufe, leitest das Team an und gestaltest das Speisenangebot aktiv mit, während du die Küchenleitung im täglichen Betrieb souverän unterstützt.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • •Hohe Eigenmotivation und Verantwortungsbewusstsein
  • •Engagement und qualitätsorientierte Arbeitsweise
  • •Exzellente Produkt- und Materialkenntnisse
  • •Freude an der Teamarbeit

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Aufgaben

  • •Küche in Absprache mit der Küchenleitung stellvertretend leiten
  • •Küchenleitung bei Abwesenheit kommissarisch vertreten
  • •Wareneinkauf sowie Wareneingang und Warenbestand kontrollieren
  • •Neue Mitarbeiter:innen und Auszubildende einarbeiten und anleiten
  • •Aufsicht über das Team führen
  • •Speisenangebot sowie Menü- und Buffetvorschläge mitentwickeln
  • •Reibungslose Organisations- und Arbeitsabläufe in der Küche verantworten

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Flexibles Arbeiten

  • •Digitale Arbeitszeiterfassung

Lockere Unternehmenskultur

  • •Platz für Kreativität
  • •Freundlicher Umgang
  • •Harmonisches Team
  • •Flache Hierarchien

Sinnstiftende Arbeit

  • •Eigene Ideen

Team Events & Ausflüge

  • •Jährliche Teamevents
  • •Geburtstagsaufmerksamkeit
  • •Vielseitiges Freizeitangebot

Sonstige Vorteile

  • •Personalunterkunft vorhanden
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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