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CO
Consortium Gastronomie
vor 8 Tagen

Souschef Eventabteilung(m/w/x)

Wiesbaden
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle gestaltest du Business-Events kulinarisch mit und setzt moderne Food-Trends nachhaltig um. Du unterstützt die Küchenleitung administrativ und packst im Team bei der täglichen Zubereitung mit an.

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Anforderungen

  • •Fundierte Kochausbildung und Erfahrung in gleicher oder ähnlicher Position
  • •Selbstständige Arbeitsweise und Hands-on-Mentalität
  • •Gute Umgangsformen, souveränes Auftreten und hohe soziale Kompetenz
  • •Begeisterungsfähigkeit und Freude im Umgang mit Menschen
  • •Neugierde, Emotion und Qualitätsdenken
  • •Leidenschaft, Kreativität, Liebe zum Detail und ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Business-Events kulinarisch unter Berücksichtigung aktueller Food-Trends weiterentwickeln
  • •Nachhaltige Arbeitsweisen in der Küche implementieren
  • •Speisen im täglichen Betrieb aktiv mit vorbereiten
  • •Küchenleitung bei der Menüplanung und Bestellung unterstützen
  • •Deklarationen von Speisen und Lebensmitteln vornehmen
  • •Monatliche Inventur in Rücksprache mit der Küchenleitung erstellen
  • •Lebensmittel und Lieferungen regelmäßig kontrollieren
  • •Hygienevorschriften nach HACCP überwachen und einhalten

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Lockere Unternehmenskultur

  • •Respektvoller Umgang
  • •Gegenseitige Wertschätzung
  • •Offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
  • •Flache Hierarchien

Startup-Atmosphäre

  • •Kurze Entscheidungswege

Betriebliche Altersvorsorge

  • •Betriebliche Altersvorsorge

Weiterbildungsangebote

  • •Weiterbildungsmöglichkeiten

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Langfristige und sichere Position

Öffi Tickets

  • •Zuschuss zum Jobticket

Firmenfahrrad

  • •Jobrad möglich
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Consortium Gastronomie erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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