Aramark
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahren
München
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Leitung des à la carte-Geschäfts und Koordination des Küchenteams für globalen Gastronomieanbieter. Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung erforderlich. Jobrad-Leasing, Urban Sports Club Mitgliedschaft.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Berufserfahrung als Koch, Chef de Partie oder Sous Chef
- Führungskompetenzen in der Gastronomie
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Kenntnisse in HACCP
- Kenntnisse in Qualitätsmanagement
- Kenntnisse in Arbeitssicherheit
- Leidenschaft für die Gastronomie
Aufgaben
- Küchenteam leiten und koordinieren
- Tägliches à la Carte-Geschäft organisieren, führen und kontrollieren
- Einhaltung der HACCP-Hygienevorgaben sicherstellen
- Qualitätsanspruch und Arbeitsabläufe sicherstellen und verbessern
- Küchenmitarbeiter:innen und Stewarding Team weiterentwickeln
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Firmenevents
Sonstige Vorteile
- Relocation Service
Karriere- und Weiterentwicklung
- Berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
Firmenfahrrad
- Jobrad
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Urban Sports Club
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose Verpflegung
Sonstige Zulagen
- Mobilitätszuschüsse
Familienfreundlichkeit
- Work-Life-Balance
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens DO & CO erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Steigenberger Hotel München
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorMünchen - Feinkost Käfer
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorMünchen - [Bee]Partment
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen - wpr-personalleasing GmbH
Sous Chef für Betriebskantine(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeMünchen
Leitung des à la carte-Geschäfts und Koordination des Küchenteams für globalen Gastronomieanbieter. Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Führungserfahrung erforderlich. Jobrad-Leasing, Urban Sports Club Mitgliedschaft.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Berufserfahrung als Koch, Chef de Partie oder Sous Chef
- Führungskompetenzen in der Gastronomie
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Kenntnisse in HACCP
- Kenntnisse in Qualitätsmanagement
- Kenntnisse in Arbeitssicherheit
- Leidenschaft für die Gastronomie
Aufgaben
- Küchenteam leiten und koordinieren
- Tägliches à la Carte-Geschäft organisieren, führen und kontrollieren
- Einhaltung der HACCP-Hygienevorgaben sicherstellen
- Qualitätsanspruch und Arbeitsabläufe sicherstellen und verbessern
- Küchenmitarbeiter:innen und Stewarding Team weiterentwickeln
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Firmenevents
Sonstige Vorteile
- Relocation Service
Karriere- und Weiterentwicklung
- Berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
Firmenfahrrad
- Jobrad
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Urban Sports Club
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose Verpflegung
Sonstige Zulagen
- Mobilitätszuschüsse
Familienfreundlichkeit
- Work-Life-Balance
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens DO & CO erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Über das Unternehmen
DO & CO
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie mit innovativen Mitarbeiterrestaurants.
Noch nicht perfekt?
- Aramark
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen - Steigenberger Hotel München
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorMünchen - Feinkost Käfer
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorMünchen - [Bee]Partment
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMünchen - wpr-personalleasing GmbH
Sous Chef für Betriebskantine(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeMünchen