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FE
Feinkost Käfer
vor 19 Tagen

Sous Chef(m/w/x)

München
Vollzeit, TeilzeitVor OrtSenior

Beschreibung

In dieser Rolle als Sous Chef gestaltest du aktiv den Küchenablauf und sorgst für die hochwertige Verarbeitung frischer Produkte. Du begeisterst Gäste mit exzellentem Geschmack und achtest auf höchste Hygienestandards in der Küche.

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Anforderungen

  • Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung mit fundiertem fachlichem Know-how auf allen Küchenposten
  • Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in vergleichbarer Position, idealerweise in renommierten Häusern
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, Teamgeist und ein hohes Maß an Liebe zum Detail
  • Entscheidungsfreude, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit auch in anspruchsvollen Situationen
  • Souveränes Auftreten, positive Ausstrahlung und ein professionelles Erscheinungsbild

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Aufgaben

  • Einen reibungslosen und professionellen Küchenablauf aktiv mitgestalten
  • Hochwertige Verarbeitung frischer Produkte verantwortungsvoll steuern
  • Gäste durch handwerklich perfekte Zubereitung begeistern
  • Rezepturen präzise umsetzen und Mengen- sowie Gewichtsangaben einhalten
  • Höchste Standards bei Lagerung, Verwendung und Verarbeitung von Lebensmitteln sicherstellen
  • HACCP-Hygienemanagementsystem konsequent umsetzen und täglich kontrollieren

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Benefits

Mitarbeiterrabatte

  • 20 % Mitarbeiterrabatt
  • Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersvorsorge

Gemeinnützige Ausrichtung

  • Jährlicher Social Impact Day

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Kostenfreie Verpflegung

Öffi Tickets

  • Vergünstigte Mobilitätsangebote

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Firmenfitness mit EGYM Wellpass

Firmenfahrrad

  • Möglichkeit zum Dienstrad-Leasing

Lockere Unternehmenskultur

  • Inspirierendes Umfeld
  • Herzliches Team

Sinnstiftende Arbeit

  • Freiraum für eigene Ideen

Weiterbildungsangebote

  • Persönliche Weiterentwicklung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Feinkost Käfer erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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