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FI
Findehotelpersonal GmbH
vor 7 Tagen

Sous Chef(m/w/x)

Potsdam
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle unterstützt du die Küchenleitung operativ wie administrativ und sorgst für reibungslose Abläufe. Ob bei der Personalführung oder der kreativen Gestaltung der Speisekarte – du prägst das kulinarische Angebot aktiv mit.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • •Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • •Selbstständigkeit und Detailgenauigkeit
  • •Sehr gute Umgangsformen
  • •Effiziente und produktive Arbeitsweise
  • •Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Den Küchenchef operativ und administrativ unterstützen
  • •Küchenpersonal führen und motivieren
  • •Aktiv im operativen Tagesgeschäft mitarbeiten
  • •Einen reibungslosen Küchenablauf mitverantworten
  • •Speisekarten kreativ gestalten und kalkulieren
  • •Dienst- und Urlaubspläne erstellen
  • •Warenlogistik steuern
  • •Bei der monatlichen Inventur unterstützen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Englisch – verhandlungssicher

Benefits

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Kostenfreie Verpflegung

Mehr Urlaubstage

  • •Sonderurlaub am Geburtstag

Sonstige Vorteile

  • •Unterkunft nach Verfügbarkeit

Weiterbildungsangebote

  • •Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

  • •Mitarbeiter- sowie friends & family Raten
  • •Benefits der eigenen Kette
  • •Benefits externer Kooperationspartner
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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