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Koch:Köchin(m/w/x)
Moderne Interpretation traditioneller deutscher Küche und internationaler Klassiker, eigenverantwortliche Postenführung in Restaurant mit regionalen Spezialitäten. Erfahrung in Hotellerie- oder Gastronomieküche erforderlich. 300 € Willkommensprämie, 200 € Prämie nach Probezeit.
Anforderungen
- Erfahrung in der Hotellerie- oder Gastronomieküche
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (kein Muss)
- Erste Führungserfahrung (kein Muss)
- Freude am Umgang mit Gästen
- Aufgeschlossenheit und Professionalität
- Hands-on-Mentalität und Einsatzbereitschaft
- Sinn für Sauberkeit und Ordnung
- Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
- Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse
- Englischkenntnisse oder weitere Sprachen (wünschenswert)
- Positives Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Aufgaben
- Den Küchenchef bei der Teamführung unterstützen
- Den eigenen Posten eigenverantwortlich führen
- Flexibel bei anderen Küchenstationen aushelfen
- Traditionelle deutsche Küche modern interpretieren
- Internationale Klassiker und Trends umsetzen
- Ideen für Frühstück und Patisserie entwickeln
- Hausgemachte Kuchen und Torten kreieren
- Bestellwesen und relevante Kennzahlen kontrollieren
- Speisekarten und Menüs aktiv mitgestalten
- Hygiene- und Sauberkeitsstandards strikt einhalten
- Als Ansprechpartner:in für die Küchencrew fungieren
- Eng mit dem Serviceteam zusammenarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – Grundkenntnisse
Tools & Technologien
- HACCP
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Ganzjähriger Arbeitsplatz
Attraktive Vergütung
- Ansprechendes Gehalt
Boni & Prämien
- 300 € Willkommensprämie
- 200 € Prämie nach Probezeit
- Jubiläumsprämien
Snacks & Getränke
- Getränke und Personalverpflegung
Parkplatz & Pendelvorteile
- Kostenfreie Mitarbeiter-Parkplätze
Mitarbeiterrabatte
- 50 % Rabatt auf Restaurantbesuche
Weiterbildungsangebote
- Interne und externe Weiterbildungen
Mehr Urlaubstage
- Urlaubsanspruch auch im Sommer
- Urlaubsvergünstigungen
Karriere- und Weiterentwicklung
- Aufstiegschancen
Sonstige Vorteile
- Zeitlich begrenzte Entsendung möglich
Noch nicht perfekt?
- Augustinum gGmbHVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenKleinmachnow
- Seminaris Avendi Hotel Potsdam
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenPotsdam - Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorPotsdam - Lafim-Diakonie Services
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorPotsdam - Findehotelpersonal GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenPotsdam
Koch:Köchin(m/w/x)
Moderne Interpretation traditioneller deutscher Küche und internationaler Klassiker, eigenverantwortliche Postenführung in Restaurant mit regionalen Spezialitäten. Erfahrung in Hotellerie- oder Gastronomieküche erforderlich. 300 € Willkommensprämie, 200 € Prämie nach Probezeit.
Anforderungen
- Erfahrung in der Hotellerie- oder Gastronomieküche
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (kein Muss)
- Erste Führungserfahrung (kein Muss)
- Freude am Umgang mit Gästen
- Aufgeschlossenheit und Professionalität
- Hands-on-Mentalität und Einsatzbereitschaft
- Sinn für Sauberkeit und Ordnung
- Kenntnisse der HACCP-Richtlinien
- Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse
- Englischkenntnisse oder weitere Sprachen (wünschenswert)
- Positives Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Aufgaben
- Den Küchenchef bei der Teamführung unterstützen
- Den eigenen Posten eigenverantwortlich führen
- Flexibel bei anderen Küchenstationen aushelfen
- Traditionelle deutsche Küche modern interpretieren
- Internationale Klassiker und Trends umsetzen
- Ideen für Frühstück und Patisserie entwickeln
- Hausgemachte Kuchen und Torten kreieren
- Bestellwesen und relevante Kennzahlen kontrollieren
- Speisekarten und Menüs aktiv mitgestalten
- Hygiene- und Sauberkeitsstandards strikt einhalten
- Als Ansprechpartner:in für die Küchencrew fungieren
- Eng mit dem Serviceteam zusammenarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – Grundkenntnisse
Tools & Technologien
- HACCP
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Ganzjähriger Arbeitsplatz
Attraktive Vergütung
- Ansprechendes Gehalt
Boni & Prämien
- 300 € Willkommensprämie
- 200 € Prämie nach Probezeit
- Jubiläumsprämien
Snacks & Getränke
- Getränke und Personalverpflegung
Parkplatz & Pendelvorteile
- Kostenfreie Mitarbeiter-Parkplätze
Mitarbeiterrabatte
- 50 % Rabatt auf Restaurantbesuche
Weiterbildungsangebote
- Interne und externe Weiterbildungen
Mehr Urlaubstage
- Urlaubsanspruch auch im Sommer
- Urlaubsvergünstigungen
Karriere- und Weiterentwicklung
- Aufstiegschancen
Sonstige Vorteile
- Zeitlich begrenzte Entsendung möglich
Über das Unternehmen
Historische Mühle Potsdam
Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen bietet ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit regionalen Spezialitäten und herzlicher Gastfreundschaft.
Noch nicht perfekt?
- Augustinum gGmbH
Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenKleinmachnow - Seminaris Avendi Hotel Potsdam
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenPotsdam - Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorPotsdam - Lafim-Diakonie Services
Koch:Köchin(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtSeniorPotsdam - Findehotelpersonal GmbH
Sous Chef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenPotsdam