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FIFindehotelpersonal GmbH

Sous Chef(m/w/x)

Potsdam
VollzeitVor OrtBerufserfahren
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Unterstützung des Küchenchefs bei operativen und administrativen Aufgaben, inklusive Speisekartenentwicklung. Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Berufserfahrung erforderlich. Kostenfreie Verpflegung und Unterkunft nach Verfügbarkeit.

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Berufserfahrung
  • Selbstständigkeit und Detailgenauigkeit
  • Sehr gute Umgangsformen gegenüber Gästen und Teammitgliedern
  • Effiziente und produktive Arbeitsweise
  • Gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse

Aufgaben

  • Küchenchef in operativen und administrativen Belangen unterstützen
  • Küchenpersonal führen und motivieren
  • Operativ im Küchenteam mitarbeiten
  • Für einen reibungslosen Küchenablauf mitverantworten
  • Speisekarten kreativ einbringen
  • Speisekarten kalkulieren
  • Dienstpläne gestalten
  • Urlaubsplanung durchführen
  • Warenlogistik übernehmen
  • Bei der monatlichen Inventur unterstützen

Berufserfahrung

  • ca. 1 - 4 Jahre

Ausbildung

  • Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

  • Deutsch – fortgeschritten
  • Englisch – fortgeschritten

Benefits

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Kostenfreie Verpflegung

Mehr Urlaubstage

  • Sonderurlaub am Geburtstag

Sonstige Vorteile

  • Unterkunft nach Verfügbarkeit

Weiterbildungsangebote

  • Interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten

Mitarbeiterrabatte

  • Mitarbeiter- und friends & family Raten
  • Diverse Benefits der eigenen Kette
  • Diverse Benefits externer Kooperationspartner
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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