DO & CO
Sachbearbeiter Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung Airline Catering(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Erding
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
DODO & CO
Sachbearbeiter Qualitätssicherung(m/w/x)
Oberding
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Qualitätssicherung an Airline-Catering-Standorten, Überprüfung von Food Safety Standards und HACCP-Vorgaben. Fundierte Erfahrung in QS/QM/Lebensmittelsicherheit erforderlich. Zuschläge für Sonntags-/Feiertagsarbeit, Job Ticket und Job Rad.
Anforderungen
- Fundierte Erfahrung in Sachbearbeitung (QS/QM/Lebensmittelsicherheit/HACCP)
- Erste Kenntnisse Gastronomie/Hygiene/Qualitätsdokumentation/Audits von Vorteil
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Gute Englisch- und Deutschkenntnisse von Vorteil
- Verantwortungsbewusstsein, Genauigkeit und Verständnis für sensible Prozesse (Lebensmittelproduktion/Airline-Catering)
- Gültige Zuverlässigkeitsüberprüfung nach § 7 LuftSiG von Vorteil (nicht zwingend)
- PKW-Führerschein und eigener PKW von Vorteil
Aufgaben
- Qualitätssicherung an Airline-Catering-Standorten durchführen
- Food Safety Standards, HACCP-Vorgaben und Hygieneanforderungen überprüfen und dokumentieren
- Interne Qualitätsaudits durchführen
- Interne Food-Safety-Audits durchführen
- Bei Kundenaudits und Präsentationen unterstützen
- Umsetzung von Kundenanforderungen, Behördenvorgaben und internen Qualitätsstandards sicherstellen
- Hygieneschulungen für operative Teams durchführen
- Reinigungspläne sowie Hygiene- und Qualitätsmaßnahmen kontrollieren und nachverfolgen
- Reklamationen bearbeiten
- Im Beschwerdemanagement unterstützen
- Eng mit Produktion, Operations, Küche, Logistik und weiteren Schnittstellen zusammenarbeiten
- Präventions-, Korrektur- und Verbesserungsmaßnahmen im Qualitätsmanagement planen und umsetzen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Englisch – verhandlungssicher
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office
- HACCP
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Vertrag
Sonstige Zulagen
- Zuschläge Sonntags-/Feiertagsarbeit
- Weihnachts- und Urlaubsgeld (nach 1 Jahr)
Öffi Tickets
- Job Ticket
Sonstige Vorteile
- Job Rad
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Urban Sports Club Kooperation
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatte Online Shops
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose Verpflegung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens DO & CO erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Anforderungen
- Fundierte Erfahrung in Sachbearbeitung (QS/QM/Lebensmittelsicherheit/HACCP)
- Erste Kenntnisse Gastronomie/Hygiene/Qualitätsdokumentation/Audits von Vorteil
- Sicherer Umgang mit MS Office
- Gute Englisch- und Deutschkenntnisse von Vorteil
- Verantwortungsbewusstsein, Genauigkeit und Verständnis für sensible Prozesse (Lebensmittelproduktion/Airline-Catering)
- Gültige Zuverlässigkeitsüberprüfung nach § 7 LuftSiG von Vorteil (nicht zwingend)
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Aufgaben
- Qualitätssicherung an Airline-Catering-Standorten durchführen
- Food Safety Standards, HACCP-Vorgaben und Hygieneanforderungen überprüfen und dokumentieren
- Interne Qualitätsaudits durchführen
- Interne Food-Safety-Audits durchführen
- Bei Kundenaudits und Präsentationen unterstützen
- Umsetzung von Kundenanforderungen, Behördenvorgaben und internen Qualitätsstandards sicherstellen
- Hygieneschulungen für operative Teams durchführen
- Reinigungspläne sowie Hygiene- und Qualitätsmaßnahmen kontrollieren und nachverfolgen
- Reklamationen bearbeiten
- Im Beschwerdemanagement unterstützen
- Eng mit Produktion, Operations, Küche, Logistik und weiteren Schnittstellen zusammenarbeiten
- Präventions-, Korrektur- und Verbesserungsmaßnahmen im Qualitätsmanagement planen und umsetzen
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- ca. 1 - 4 Jahre
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- Master-Abschluss
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Benefits
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- Weihnachts- und Urlaubsgeld (nach 1 Jahr)
Öffi Tickets
- Job Ticket
Sonstige Vorteile
- Job Rad
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Über das Unternehmen
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Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie mit innovativen Mitarbeiterrestaurants.
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