DO & CO
Sachbearbeiter Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung Airline Catering(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahren
Freising
Neuer Job?Nejo!
Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
DODO & CO
Sachbearbeiter Qualitätsmanagement / Qualitätssicherung Airline Catering(m/w/x)
Erding
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Sicherstellung der Food Safety Standards und HACCP-Vorgaben für Luxus-Flugzeugverpflegung. Fundierte Erfahrung in QS/QM/Lebensmittelsicherheit erforderlich. Zuschläge für Sonntags- und Feiertagsarbeit, Job Ticket.
Anforderungen
- Fundierte Erfahrung Sachbearbeitung (QS/QM/Lebensmittelsicherheit/HACCP)
- Erste Kenntnisse Gastronomie/Hygiene/Qualitätsdokumentation/Audits von Vorteil
- Sicherer Umgang MS Office
- Gute Englisch- und Deutschkenntnisse von Vorteil
- Verantwortungsbewusstsein, Genauigkeit, Verständnis für sensible Prozesse (Lebensmittelproduktion/Airline-Catering)
- Gültige Zuverlässigkeitsüberprüfung § 7 LuftSiG von Vorteil (nicht zwingend)
- PKW-Führerschein und eigener PKW von Vorteil
Aufgaben
- Qualitätssicherung an Standorten durchführen
- Food Safety Standards, HACCP-Vorgaben und Hygieneanforderungen überprüfen und dokumentieren
- Interne Qualitätsaudits und Food-Safety-Audits durchführen
- Kundenaudits und Präsentationen unterstützen
- Kundenanforderungen, Behördenvorgaben und Qualitätsstandards umsetzen
- Hygieneschulungen für operative Teams durchführen
- Reinigungspläne sowie Hygiene- und Qualitätsmaßnahmen kontrollieren und nachverfolgen
- Reklamationen bearbeiten und im Beschwerdemanagement unterstützen
- Eng mit Produktion, Operations, Küche, Logistik und Schnittstellen zusammenarbeiten
- Präventions-, Korrektur- und Verbesserungsmaßnahmen planen und umsetzen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – Grundkenntnisse
Tools & Technologien
- MS Office
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Unbefristeter Vertrag
Sonstige Zulagen
- Zuschläge für Sonntags- und Feiertagsarbeit
- Weihnachts- und Urlaubsgeld nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
Öffi Tickets
- Job Ticket
Sonstige Vorteile
- Job Rad
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Kooperation mit Urban Sports Club
Mitarbeiterrabatte
- Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Online Shops
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenlose kulinarische Verpflegung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens DO & CO erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenOberding - DO & CO
Teamleitung Teamleiter Patisserie Produktion(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorOberding
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- Qualitätssicherung an Standorten durchführen
- Food Safety Standards, HACCP-Vorgaben und Hygieneanforderungen überprüfen und dokumentieren
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- Reinigungspläne sowie Hygiene- und Qualitätsmaßnahmen kontrollieren und nachverfolgen
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- Eng mit Produktion, Operations, Küche, Logistik und Schnittstellen zusammenarbeiten
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Über das Unternehmen
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Branche
Food
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie mit innovativen Mitarbeiterrestaurants.
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