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FI
Five E Group
vor 9 Tagen

Restaurantleiter Orangerie(m/w/x)

Göhren-Lebbin
Vollzeit, TeilzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle leitest du das Team der Orangerie und sorgst als herzliche:r Gastgeber:in für exzellenten Service, während du gleichzeitig die wirtschaftlichen Kennzahlen fest im Blick behältst.

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Anforderungen

  • •Berufsausbildung in Hotellerie oder Gastronomie
  • •Umfangreiche Speisen- und Getränkekenntnisse
  • •Führungspersönlichkeit mit natürlicher Autorität
  • •Freundliches und dienstleistungsorientiertes Auftreten
  • •Kommunikatives Deutsch und Englisch
  • •Gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
  • •Kreativität und Organisationstalent
  • •Fähigkeit unvergessliche Gästeerlebnisse zu schaffen

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Waren bestellen und die Lagerung organisieren
  • •Menükarten sowie Aktionen erstellen und umsetzen
  • •Wareneinsatz- und Personalkostenbudgets einhalten
  • •Regelmäßige Inventuren durchführen
  • •Das Team fachlich führen und weiterentwickeln
  • •Gäste als Gastgeber:in empfangen und betreuen
  • •Große Events gemeinsam mit Kund:innen planen
  • •Fachgerechte Beratung und Bedienung sicherstellen
  • •Gästebeschwerden entgegennehmen und lösungsorientiert handeln
  • •Abteilungsübergreifend kollegial zusammenarbeiten
  • •Für ein einwandfreies Mise en Place sorgen
  • •Einen reibungslosen Service-Ablauf gewährleisten
  • •Optimale Kommunikationswege im Team sicherstellen
  • •Sauberkeit im Bereich und am Arbeitsmaterial kontrollieren

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Englisch – verhandlungssicher

Benefits

Sonstige Zulagen

  • •Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Unbefristeter Arbeitsvertrag

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Mitarbeiterkantine

Sonstige Vorteile

  • •Möblierte Personalunterkünfte
  • •Perso Nights

Mitarbeiterrabatte

  • •30% Rabatt in gastronomischen Outlets
  • •Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten

Weiterbildungsangebote

  • •Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten

Flexibles Arbeiten

  • •Berücksichtigung der Work-Life Balance

Parkplatz & Pendelvorteile

  • •Shuttle Service
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Five E Group erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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