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Five E Group
vor 9 Tagen

Stellvertretender Restaurantleiter Orangerie(m/w/x)

Göhren-Lebbin
Vollzeit, TeilzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle koordinierst du das Service-Team und sorgst für erstklassige Gastfreundschaft, während du die Restaurantleitung administrativ sowie operativ im täglichen Geschäft unterstützt.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie
  • •Mehrjährige Berufserfahrung im Service und erste Führungserfahrung
  • •Erfahrungen in der Personalplanung von Vorteil
  • •Professionelle, selbstsichere, flexible und teamfähige Arbeitsweise
  • •Gute Deutschkenntnisse und idealerweise Englischkenntnisse
  • •Gute Umgangsformen und gepflegtes Erscheinungsbild
  • •Freude am Arbeiten in sportlichem Umfeld
  • •Organisationstalent
  • •Fähigkeit zur Mitarbeitermotivation

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

2 - 5 Jahre

Aufgaben

  • •Das Service-Team führen und weiterentwickeln
  • •Dienst- und Urlaubspläne mitgestalten
  • •Gäst:innen fachgerecht beraten, betreuen und bedienen
  • •Gästebeschwerden entgegennehmen und bearbeiten
  • •Eng mit der Restaurantleitung und anderen Abteilungen zusammenarbeiten
  • •Einwandfreies Mise en Place und reibungslose Service-Abläufe sicherstellen
  • •An Meetings teilnehmen und die interne Kommunikation fördern
  • •Mitarbeiter:innen und Auszubildende aktiv fördern
  • •Bei Inventuren und administrativen Aufgaben unterstützen
  • •Die Restaurantleitung bei Abwesenheit vertreten
  • •Sauberkeit im Bereich und am Arbeitsmaterial kontrollieren

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Englisch – verhandlungssicher

Benefits

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Unbefristeter Arbeitsvertrag

Sonstige Zulagen

  • •Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Mitarbeiterkantine

Sonstige Vorteile

  • •Möblierte Personalunterkünfte

Mitarbeiterrabatte

  • •30% Rabatt in gastronomischen Outlets
  • •Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten

Weiterbildungsangebote

  • •Aktive und digitale Fortbildungsmöglichkeiten

Flexibles Arbeiten

  • •Berücksichtigung der Work-Life Balance

Parkplatz & Pendelvorteile

  • •Shuttle Service
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Five E Group erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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