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Dein persönlicher KI-Karriere-Agent

FRFraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV

vor 7 Tagen

Praktikum / Abschlussarbeit - Verfahrensentwicklung texturierte Lebensmittel(m/w/x)

Freising, Dresden

VollzeitPraktikumVor Ort

Nejo KI-Zusammenfassung

Herstellung extrudierter Fleischersatzprodukte auf Basis von Pflanzen- und Insektenproteinen im Labor- und Technikumsmaßstab. Studium in Lebensmitteltechnologie oder vergleichbar erforderlich. Mitarbeit in Forschungsprojekten mit individueller Unterstützung.

Anforderungen

Studium in Lebensmitteltechnologie, Verfahrenstechnik, Lebensmittelchemie, Ernährungswissenschaften, Chemieingenieurwesen oder vergleichbar
Gutes Deutsch (mind. B2-Niveau) und Englisch (mind. B2-Niveau)
Fähigkeit zur schnellen Einarbeitung in neue Problemstellungen mit eigenen Ideen
Verantwortungsbewusstsein, Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit und sorgfältige, zuverlässige Arbeitsweise
Vollständige und aussagekräftige Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Anschreiben, Transcript of Records)

Aufgaben

Herstellung extrudierter Fleischersatzprodukte auf Basis unterschiedlicher Pflanzen- und Insektenproteine im Labor- sowie Technikumsmaßstab
Charakterisierung von Extrudaten bzgl. technofunktioneller, sensorischer und nutritiver Eigenschaften

Ausbildung

Laufendes Studium

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher
Englisch – verhandlungssicher

Benefits

Abwechslungsreiche Aufgaben

Mitarbeit in Forschungsprojekten
Vielfältige und anpassbare Aufgaben

Weiterbildungsangebote

Wissen in Praxis umsetzen
Erwerb wissenschaftlicher Fähigkeiten
Erwerb beruflicher Kenntnisse

Sonstige Vorteile

Individuelle Unterstützung
Förderung der Vielfalt
Lösungen für Bewerber*innen mit Behinderung

Lockere Unternehmenskultur

Integration in tolles Team

Sinnstiftende Arbeit

Ideen einbringen
Wichtige Aufgaben übernehmen

Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.

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