Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
Postenchef(m/w/x)
Organisation und Führung eines Postens mit HACCP-Kontrolle in der Lebensmittelproduktion. Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation erforderlich. Attraktive Vergütung und intensives Onboarding.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in gehobener Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Kenntnisse und Erfahrung im HACCP und EHS Konzept
- Organisationstalent, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit und hohe Leistungsbereitschaft
Aufgaben
- Eigenständige Organisation und Führung eines Postens
- Kontrolle und Durchführung des HACCP-Konzepts
- Mögliche Gefahren im Herstellungsprozess identifizieren
- Kritische Kontrollpunkte und Grenzwerte festlegen und überwachen
- Korrekturmaßnahmen ergreifen, dokumentieren und auf Wirksamkeit überprüfen
- Kontrolle und Umsetzung von EHS-Standards
- Verantwortung für Lagerlogistik und Warenbestand übernehmen
- Lebensmittel und Küchenmaterialien bestellen, kontrollieren, einlagern und verwalten
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam sicherstellen
- Reibungslosen Arbeitsablauf sicherstellen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- HACCP Konzept
- EHS Konzept
Benefits
Attraktive Vergütung
- Attraktive Vergütung
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Diverses Arbeitsumfeld
Lockere Unternehmenskultur
- Offene Unternehmenskultur
Sonstige Vorteile
- Intensives Onboarding
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitsmodelle
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
Sonstige Zulagen
- Betriebliche Sozialleistungen
Karriere- und Weiterentwicklung
- Vielfältige Karrieremöglichkeiten
- Hochkarätige Entwicklungsmöglichkeiten
- Starkes internationales Netzwerk
Noch nicht perfekt?
- Hans im GlückVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMannheim
- BASF Gastronomie GmbH
Küchenleiter:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLudwigshafen am Rhein - Hans im Glück
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementMannheim - Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Kantinenleiter / Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementFrankenthal (Pfalz) - Domicil - Seniorenpflegeheim Brauereistraße GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorWormsab 50 / Monat
Postenchef(m/w/x)
Organisation und Führung eines Postens mit HACCP-Kontrolle in der Lebensmittelproduktion. Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation erforderlich. Attraktive Vergütung und intensives Onboarding.
Anforderungen
- Ausbildung als Koch oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung in gehobener Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
- Kenntnisse und Erfahrung im HACCP und EHS Konzept
- Organisationstalent, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit und hohe Leistungsbereitschaft
Aufgaben
- Eigenständige Organisation und Führung eines Postens
- Kontrolle und Durchführung des HACCP-Konzepts
- Mögliche Gefahren im Herstellungsprozess identifizieren
- Kritische Kontrollpunkte und Grenzwerte festlegen und überwachen
- Korrekturmaßnahmen ergreifen, dokumentieren und auf Wirksamkeit überprüfen
- Kontrolle und Umsetzung von EHS-Standards
- Verantwortung für Lagerlogistik und Warenbestand übernehmen
- Lebensmittel und Küchenmaterialien bestellen, kontrollieren, einlagern und verwalten
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam sicherstellen
- Reibungslosen Arbeitsablauf sicherstellen
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- HACCP Konzept
- EHS Konzept
Benefits
Attraktive Vergütung
- Attraktive Vergütung
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Diverses Arbeitsumfeld
Lockere Unternehmenskultur
- Offene Unternehmenskultur
Sonstige Vorteile
- Intensives Onboarding
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitsmodelle
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Betriebliches Gesundheitsmanagement
Sonstige Zulagen
- Betriebliche Sozialleistungen
Karriere- und Weiterentwicklung
- Vielfältige Karrieremöglichkeiten
- Hochkarätige Entwicklungsmöglichkeiten
- Starkes internationales Netzwerk
Über das Unternehmen
AbbVie
Branche
Healthcare
Beschreibung
Das Unternehmen setzt sich für die Entdeckung und Bereitstellung innovativer Medikamente und Lösungen ein, die ernsthafte Gesundheitsprobleme lösen.
Noch nicht perfekt?
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Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenMannheim - BASF Gastronomie GmbH
Küchenleiter:in(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenLudwigshafen am Rhein - Hans im Glück
Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementMannheim - Menü 2000 Catering Röttgers GmbH & Co. KG
Kantinenleiter / Küchenleiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementFrankenthal (Pfalz) - Domicil - Seniorenpflegeheim Brauereistraße GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorWormsab 50 / Monat