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Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG
vor 27 Tagen

Leitung Backstube / Bäckerei / Bäckermeister(m/w/x)

München
VollzeitVor OrtManagement

Beschreibung

In dieser Rolle führst du ein motiviertes Team in der Backstube und sorgst für einen reibungslosen Ablauf. Du kombinierst handwerkliche Tradition mit modernen Produktionsmethoden und optimierst Prozesse, um höchste Qualitätsstandards zu gewährleisten.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung im Bäckerhandwerk oder Konditorhandwerk
  • •Weiterführende Qualifikation zum Meister oder Lebensmitteltechniker
  • •Einschlägige Erfahrungen als Führungskraft
  • •Selbstständigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
  • •Freude an der Einarbeitung neuer Mitarbeiter
  • •Verhandlungssichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • •Kommunikationsstärke und analytisches Denken

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Aufgaben

  • •Ihre Abteilung selbstständig führen
  • •Team von 40 bis 50 Mitarbeitenden planen und organisieren
  • •Reibungslosen Ablauf unter Berücksichtigung von Qualität, Menge und Terminen sicherstellen
  • •Bestehende Prozesse hinsichtlich Arbeitsabläufe und Maschinen optimieren
  • •In Projekten mitarbeiten und Sonderaufgaben übernehmen
  • •Hohe Qualitätsstandards und Hygienebestimmungen (HACCP) einhalten und kontrollieren

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

  • •Übertarifliche, leistungsgerechte Vergütung

Boni & Prämien

  • •Beteiligung am Erfolg des Unternehmens über ein monatliches Prämiensystem

Sonstige Zulagen

  • •Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge

Mitarbeiterrabatte

  • •40% Mitarbeiterrabatt auf Backwaren
  • •Beste Rabatte bei Corporate Benefits

Betriebliche Altersvorsorge

  • •Betriebliche Altersvorsorge i.H.v. 440,00 € ab einem Jahr Zugehörigkeit

Sonstige Vorteile

  • •Kostenfreie, gereinigte Arbeitskleidung

Parkplatz & Pendelvorteile

  • •Kostenfreier Parkplatz

Sinnstiftende Arbeit

  • •Anerkennung und Wertschätzung

Team Events & Ausflüge

  • •Jährliche Mitarbeiterevents
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Privat Bäckerei Wimmer GmbH & Co. KG erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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