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Küchenleitung(m/w/x)
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Hamburg
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JOJobdistrict GmbH
Küchenleitung(m/w/x)
Hamburg
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Verantwortung für Produktion, Einkauf, Lagerhaltung und Speisenplanung, Anleitung von Küchenmitarbeitern. Abgeschlossene IHK-Berufsausbildung und Gastronomieerfahrung erforderlich. Arbeit in einem festen Küchenteam.
Anforderungen
- Erfolgreich abgeschlossene IHK-Berufsausbildung
- Organisationstalent, Kommunikationsstärke, soziale Kompetenz und hohes Maß an Kundenorientierung
- Erfahrungen im Gastronomiebereich
- Umfassende EDV Kenntnisse (MS Word, Excel)
Aufgaben
- Für die Produktion, den Einkauf und die Lagerhaltung mitverantwortlich sein
- Produktions- und Speisenpläne in Absprache mit der Betriebsleitung erstellen
- Unterstellte Mitarbeiter anleiten und weiterbilden
- Kalte und warme Speisen zubereiten
- Warenbeschaffung gemäß zentralen Richtlinien durchführen
- Hygienevorschriften gemäß HACCP einhalten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Word
- Excel
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Jobdistrict GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Aramark
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Verantwortung für Produktion, Einkauf, Lagerhaltung und Speisenplanung, Anleitung von Küchenmitarbeitern. Abgeschlossene IHK-Berufsausbildung und Gastronomieerfahrung erforderlich. Arbeit in einem festen Küchenteam.
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Aufgaben
- Für die Produktion, den Einkauf und die Lagerhaltung mitverantwortlich sein
- Produktions- und Speisenpläne in Absprache mit der Betriebsleitung erstellen
- Unterstellte Mitarbeiter anleiten und weiterbilden
- Kalte und warme Speisen zubereiten
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Über das Unternehmen
Jobdistrict GmbH
Branche
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Beschreibung
Die Jobdistrict GmbH ist eine erfolgreich zertifizierte Personalvermittlungsagentur, die deutschlandweit tätig ist.
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