Pirates Berlin
Küchenchef / Chefkoch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Berlin
Neuer Job?Nejo!
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Führung des gesamten Küchenbereichs, von Menüentwicklung bis Warenwirtschaft, bei einem Gastronomen mit Fokus auf gutes Essen. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich. Zusätzlicher Bonus.
Anforderungen
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Liebe zum Beruf
- Umsetzungsstärke und Durchsetzungskraft
- Motivationsfähigkeit und positive Führung
- Kreativität
- Teamfähigkeit
- Leistungsbereitschaft
- Gastorientierung
- Flexibilität
Aufgaben
- Den gesamten Küchenbereich nach Unternehmensleitbild führen
- Produkte und Prozesse entwickeln, überprüfen und optimieren
- Angebote mit der Geschäftsführung gestalten
- Waren einkaufen, lagern und kontrollieren
- Monatliche Inventur durchführen
- Aktiv in der Küche mitarbeiten
- Küchenbrigade führen, schulen und fördern
- Hygienerichtlinien nach HACCP überwachen und einhalten
- Alle Küchenaktivitäten koordinieren und leiten
- Küchenpersonal koordinieren, leiten, entwickeln und ausbilden
- Wareneinsatz kontrollieren
- Geltende Hygienevorschriften durchführen und überwachen
- Qualitätsstandards einhalten
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Attraktive Vergütung
- Attraktives Gehalt
Boni & Prämien
- Bonus
Lockere Unternehmenskultur
- Respektvoller Umgang
- Gegenseitige Wertschätzung
- Offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
- Flache Hierarchien
- Offene und transparente Kommunikation
Startup-Atmosphäre
- Kurze Entscheidungswege
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Weiterbildungsangebote
- Weiterbildungsmöglichkeiten
Sicherer Arbeitsplatz
- Langfristige und sichere Position
Öffi Tickets
- Zuschuss zum Jobticket
Firmenfahrrad
- Jobradleasing
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Consortium Gastronomie erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- HR Dpt.
erfahrenen Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - HR Dpt.
erfahrenen Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - Dussmann Group
Teamleiter Küche(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementBerlin - Consortium Gastronomie
Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin
Führung des gesamten Küchenbereichs, von Menüentwicklung bis Warenwirtschaft, bei einem Gastronomen mit Fokus auf gutes Essen. Abgeschlossene Kochausbildung erforderlich. Zusätzlicher Bonus.
Anforderungen
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Liebe zum Beruf
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Aufgaben
- Den gesamten Küchenbereich nach Unternehmensleitbild führen
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- Küchenbrigade führen, schulen und fördern
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- Alle Küchenaktivitäten koordinieren und leiten
- Küchenpersonal koordinieren, leiten, entwickeln und ausbilden
- Wareneinsatz kontrollieren
- Geltende Hygienevorschriften durchführen und überwachen
- Qualitätsstandards einhalten
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Benefits
Attraktive Vergütung
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Lockere Unternehmenskultur
- Respektvoller Umgang
- Gegenseitige Wertschätzung
- Offene und freundliche Arbeitsatmosphäre
- Flache Hierarchien
- Offene und transparente Kommunikation
Startup-Atmosphäre
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Sicherer Arbeitsplatz
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Über das Unternehmen
Consortium Gastronomie
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist leidenschaftlich im Bereich Gastronomie tätig und legt Wert auf Offenheit, Ehrlichkeit und Menschlichkeit in der Zusammenarbeit.
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erfahrenen Küchenchef(m/w/x)
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Teamleiter Küche(m/w/x)
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