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Findehotelpersonal GmbH
vorgestern

Küchenchef(m/w/x)

Dortmund
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle leitest du das Küchenteam und sorgst für perfekte Abläufe, während du kreativ an Speisekarten feilst und bei Bedarf auch selbst tatkräftig am Posten unterstützt.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
  • •Berufserfahrung als Koch oder Souschef
  • •Erfahrung in gehobener Gastronomie
  • •Erfahrung in Veranstaltung, Catering, à la carte
  • •Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • •Teamorientierung
  • •Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Den reibungslosen Küchenablauf verantworten
  • •Aktiv auf einem Posten mitarbeiten
  • •Das Team bei Bedarf unterstützen
  • •Die Küchencrew schulen, motivieren und weiterentwickeln
  • •Waren einkaufen und die Lagerhaltung überwachen
  • •Speise-, Menü-, Buffet- und Cateringkarten erstellen
  • •Abstimmungen mit dem Verkaufsteam durchführen
  • •Allergene und Zusatzstoffe korrekt ausweisen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

  • •Übertarifliche Bezahlung

Sicherer Arbeitsplatz

  • •Unbefristeter Arbeitsvertrag

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Kostenfreie Nutzung des Fitnessbereichs

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Ganztägige Mitarbeiterverpflegung

Parkplatz & Pendelvorteile

  • •Kostenloses Parken

Sonstige Vorteile

  • •Hilfe bei der Wohnungssuche

Weiterbildungsangebote

  • •Individuelle Weiterbildungsförderung

Mitarbeiterrabatte

  • •Mitarbeiterkonditionen

Firmenfahrrad

  • •E-Bike Leasing
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Findehotelpersonal GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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