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Küchenabläufe koordinieren und Teamführung im à la carte Geschäft bei Gastronomieunternehmen mit 6 Standorten. Souveränität im à la carte Geschäft wird vorausgesetzt. Workshops in hausinterner Akademie.
Anforderungen
- Leidenschaft für das Kochen
- Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Einschlägige Berufserfahrung
- Respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegen
- Souverän im à la carte Geschäft
- Gutes Zeitmanagement und Ausdrucksweise
Aufgaben
- Küchenabläufe koordinieren und organisieren
- Team führen und motivieren
- Personalplanung und -entwicklung übernehmen
- Hygienevorschriften gemäß HACCP einhalten
- Warenwirtschaft verwalten
- Eng mit der Betriebsleitung zusammenarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
Mentoring & Coaching
- Individuelle Einarbeitung
Karriere- und Weiterentwicklung
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
Weiterbildungsangebote
- Workshops in der hausinternen Akademie
Lockere Unternehmenskultur
- Gesunde Feedbackkultur
- Teamorientierte Führung und tolle Kolleg:innen
- Freundliches „Du“
Sonstige Vorteile
- Attraktive Mitarbeitervorteile
Noch nicht perfekt?
- Cafe Del SolVollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenGelsenkirchen
- Cafe Del Sol
Küchenchef(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementWitten - Bavaria Alm
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementHerne - Bavaria Alm
Koch(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenHerne - European Homecare
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeEssen
Küchenabläufe koordinieren und Teamführung im à la carte Geschäft bei Gastronomieunternehmen mit 6 Standorten. Souveränität im à la carte Geschäft wird vorausgesetzt. Workshops in hausinterner Akademie.
Anforderungen
- Leidenschaft für das Kochen
- Hohes Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
- Einschlägige Berufserfahrung
- Respektvoller Umgang mit Gästen und Kollegen
- Souverän im à la carte Geschäft
- Gutes Zeitmanagement und Ausdrucksweise
Aufgaben
- Küchenabläufe koordinieren und organisieren
- Team führen und motivieren
- Personalplanung und -entwicklung übernehmen
- Hygienevorschriften gemäß HACCP einhalten
- Warenwirtschaft verwalten
- Eng mit der Betriebsleitung zusammenarbeiten
Berufserfahrung
- ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-AbschlussODER
- Master-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherer Arbeitsplatz in der Systemgastronomie
Mentoring & Coaching
- Individuelle Einarbeitung
Karriere- und Weiterentwicklung
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
Weiterbildungsangebote
- Workshops in der hausinternen Akademie
Lockere Unternehmenskultur
- Gesunde Feedbackkultur
- Teamorientierte Führung und tolle Kolleg:innen
- Freundliches „Du“
Sonstige Vorteile
- Attraktive Mitarbeitervorteile
Über das Unternehmen
Bavaria Alm
Branche
Food
Beschreibung
Bavaria Alm ist ein erfolgreiches Gastronomieunternehmen mit 6 Standorten in Deutschland. Sie beschäftigen über 3500 Mitarbeiter:innen und legen großen Wert auf Herzlichkeit und Lebensfreude.
Noch nicht perfekt?
- Cafe Del Sol
Küchenchef(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenGelsenkirchen - Cafe Del Sol
Küchenchef(m/w/x)
VollzeitBefristeter Vertragnur vor OrtManagementWitten - Bavaria Alm
Stellv. Küchenchef(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagementHerne - Bavaria Alm
Koch(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenHerne - European Homecare
Küchenleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeEssen