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FE
Feinkost Käfer
vor 19 Tagen

F&B Manager / Gastronomischer Leiter(m/w/x)

München
VollzeitVor OrtSenior

Beschreibung

In dieser Rolle als F&B Manager:in bist du für die gesamte gastronomische Leitung verantwortlich. Du entwickelst kreative Konzepte, führst dein Team und sorgst dafür, dass die höchsten Qualitätsstandards eingehalten werden.

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Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder im Veranstaltungsbereich oder vergleichbares Studium
  • Mehrjährige Führungserfahrung in vergleichbarer Position
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Ausgeprägte Gastgeberqualitäten und Freude am direkten Gästekontakt
  • Starke Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten mit kooperativem, motivierendem Führungsstil
  • Unternehmerisches Denken und Handeln, gepaart mit Organisationsgeschick
  • Hands on Mentalität

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 4 - 6 Jahre

Aufgaben

  • Gesamtverantwortung für alle gastronomischen Bereiche übernehmen
  • Team führen, motivieren und weiterentwickeln sowie Dienstpläne erstellen
  • Höchste Qualitäts- und Servicestandards für Gäste sicherstellen
  • Operativ mit dem Team mitarbeiten
  • Kreative F&B-Konzepte, Menüs und Getränkeangebote entwickeln
  • Eng mit Küche und Veranstaltungsmanagement zusammenarbeiten
  • Einhaltung aller Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorschriften verantworten
  • Kassenabrechnungen und Monatsabschlüsse durchführen

Sprachen

Deutschverhandlungssicher

Englischverhandlungssicher

Benefits

Mitarbeiterrabatte

  • 20 % Mitarbeiterrabatt
  • Über 1.500 Angebote bei Corporate Benefits

Betriebliche Altersvorsorge

  • Betriebliche Altersvorsorge

Gemeinnützige Ausrichtung

  • Jährlicher Social Impact Day

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • Kostenfreie Verpflegung

Öffi Tickets

  • Vergünstigte Mobilitätsangebote

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Firmenfitness mit EGYM Wellpass

Firmenfahrrad

  • Möglichkeit zum Dienstrad-Leasing über JobRad

Lockere Unternehmenskultur

  • Inspirierendes Umfeld
  • Herzliches Team

Sinnstiftende Arbeit

  • Freiraum für eigene Ideen

Weiterbildungsangebote

  • Persönliche Weiterentwicklung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Feinkost Käfer erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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