Estermann Event & Abenteuer GmbH
Restaurantleitung(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtManagement
München
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DODO & CO
Restaurantleitung(m/w/x)
München
VollzeitVor OrtManagement
Nejo KI-Zusammenfassung
Operative Gesamtverantwortung für Service, Bar und Back of House in Mitarbeiterrestaurants eines Gastgewerbe-Anbieters. Mehrjährige Führungserfahrung in Gastronomie oder Hotellerie erforderlich. Kostenloses Mittag-/Abendessen und Deutschland-Ticket.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder Betriebswirtschaft
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position in der Gastronomie oder Hotellerie
- Serviceorientierung und ausgeprägte Gastfreundschaft
- Führungserfahrung und Fähigkeit, ein Team zu motivieren, zu entwickeln und zu organisieren
- Kenntnisse in HACCP, Hygienestandards und Arbeitssicherheit
- Sicherer Umgang mit MS Office und gängigen Kassensystemen
- Flexibilität bei Arbeitszeiten (Wochenenden, Feiertage)
- Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch & Englisch (weitere Fremdsprachen von Vorteil)
- Marketing-Kenntnisse (Social Media, Events, etc.) von Vorteil
Aufgaben
- Operative Gesamtverantwortung für Service, Bar und Back of House übernehmen
- Team führen, motivieren und weiterentwickeln
- Hohe Qualität und einladende Gästeatmosphäre sicherstellen
- Kosten, Kennzahlen, Lagerbestände und Qualität kontrollieren
- Professionell mit Gästebeschwerden umgehen und aktiv Probleme lösen
- Eng mit Management, HR, F&B, Logistik und Konzeptteam zusammenarbeiten
- Neue Ideen, innovative Formate, Events und kulinarische Highlights entwickeln
- Als Gastgeber, Motivator und Problemlöser nach außen und innen repräsentieren
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office
- Kassensysteme
Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexibilität bei Arbeitszeiten
- Digitales Zeiterfassungssystem
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenloses Mittag- oder Abendessen
Öffi Tickets
- Deutschland-Ticket für ÖPNV
Sonstige Vorteile
- Professionelle Arbeitskleidung
Modernes Büro
- Moderne Arbeitsumgebung
Lockere Unternehmenskultur
- Positive Arbeitsatmosphäre
Team Events & Ausflüge
- Regelmäßige Teamevents
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens DO & CO erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
Noch nicht perfekt?
- Findehotelpersonal GmbH
Restaurantmanager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorMünchen - L'Osteria
Assistant Manager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufseinsteigerMünchen - L'Osteria - Parsdorf
Assistant Manager(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufseinsteigerVaterstetten - LOUIS Hotel
Restaurantleitung / F&B Assistent(m/w/x)
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Operative Gesamtverantwortung für Service, Bar und Back of House in Mitarbeiterrestaurants eines Gastgewerbe-Anbieters. Mehrjährige Führungserfahrung in Gastronomie oder Hotellerie erforderlich. Kostenloses Mittag-/Abendessen und Deutschland-Ticket.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder Betriebswirtschaft
- Mehrjährige Berufserfahrung in leitender Position in der Gastronomie oder Hotellerie
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- Führungserfahrung und Fähigkeit, ein Team zu motivieren, zu entwickeln und zu organisieren
- Kenntnisse in HACCP, Hygienestandards und Arbeitssicherheit
- Sicherer Umgang mit MS Office und gängigen Kassensystemen
- Flexibilität bei Arbeitszeiten (Wochenenden, Feiertage)
- Fließende Sprachkenntnisse in Deutsch & Englisch (weitere Fremdsprachen von Vorteil)
- Marketing-Kenntnisse (Social Media, Events, etc.) von Vorteil
Aufgaben
- Operative Gesamtverantwortung für Service, Bar und Back of House übernehmen
- Team führen, motivieren und weiterentwickeln
- Hohe Qualität und einladende Gästeatmosphäre sicherstellen
- Kosten, Kennzahlen, Lagerbestände und Qualität kontrollieren
- Professionell mit Gästebeschwerden umgehen und aktiv Probleme lösen
- Eng mit Management, HR, F&B, Logistik und Konzeptteam zusammenarbeiten
- Neue Ideen, innovative Formate, Events und kulinarische Highlights entwickeln
- Als Gastgeber, Motivator und Problemlöser nach außen und innen repräsentieren
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- MS Office
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Benefits
Flexibles Arbeiten
- Flexibilität bei Arbeitszeiten
- Digitales Zeiterfassungssystem
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Kostenloses Mittag- oder Abendessen
Öffi Tickets
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Sonstige Vorteile
- Professionelle Arbeitskleidung
Modernes Büro
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Lockere Unternehmenskultur
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Über das Unternehmen
DO & CO
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen ist ein globaler Spitzenreiter im Gastgewerbe und in der Luftfahrtindustrie mit innovativen Mitarbeiterrestaurants.
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