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BEBest Western Hotel Arabellapark München

F&B Supervisor(m/w/x)

München
VollzeitVor OrtJunior

In dieser Rolle steuerst du den gesamten F&B-Bereich strategisch wie operativ. Du führst das Team mit Leidenschaft, optimierst Kennzahlen und entwickelst innovative Konzepte für ein erstklassiges Gästeerlebnis.

Anforderungen

  • Ausbildung im Hotel- oder Gastgewerbe, idealerweise mit weiterführender Qualifikation oder Führungserfahrung
  • Berufserfahrung in vergleichbarer Position von Vorteil
  • Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Verständnis für Kostenmanagement
  • Führungsstärke, Kommunikationsstärke, soziale Kompetenz und Teamfähigkeit
  • Einsatzbereitschaft, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität für Wochenend- und Feiertagsdienste
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse sowie weitere Sprachkenntnisse von Vorteil

Aufgaben

  • Operative und strategische Abläufe im F&B-Bereich verantworten
  • Das F&B-Team sowie Nachwuchskräfte führen, motivieren und weiterentwickeln
  • Herzliche und professionelle Gästekommunikation sicherstellen
  • Als Vorbild aktiv im operativen Servicegeschäft mitwirken
  • Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards einhalten und optimieren
  • Budgetplanung, Kostenkontrolle und Wareneinsatzsteuerung durchführen
  • Regelmäßige Inventuren verantworten
  • Kennzahlen analysieren und Maßnahmen zur Umsatzsteigerung ableiten
  • Personaleinsatz-, Dienst- und Urlaubsplanung erstellen
  • Effizienten Einkauf und verantwortungsvollen Warenmgang sicherstellen
  • Bei der strategischen Jahreszielplanung und Umsetzung mitwirken
  • Eng mit der Hoteldirektion zusammenarbeiten und Reportings erstellen
  • Manager-on-Duty-Dienste übernehmen
  • Innovative F&B-Konzepte und Angebote entwickeln

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Sprachen

DeutschverhandlungssicherEnglischverhandlungssicher

Benefits

Attraktive Vergütung

  • Attraktive Vergütung
  • Jahressonderzahlungen

Betriebliche Altersvorsorge

  • Vermögenswirksame Leistungen

Sonstige Vorteile

  • Urlaubsgeld

Sicherer Arbeitsplatz

  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Langfristige Perspektive

Karriere- und Weiterentwicklung

  • Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten

Startup-Atmosphäre

  • Professionelles, dynamisches Arbeitsumfeld

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • Betriebliche private Krankenversicherung

Lockere Unternehmenskultur

  • Wertschätzendes, familiäres Arbeitsklima
  • Engagiertes Team

Firmenfahrrad

  • JobBike-Leasing

Mitarbeiterrabatte

  • Vorteilsprogramm von Best Western
  • Weltweite Übernachtungen zu Mitarbeiterraten

Parkplatz & Pendelvorteile

  • Vergünstigte Mitarbeiterparkplätze
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Best Western Hotel Arabellapark München erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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