Dein persönlicher KI-Karriere-Agent
F&B Operations Assistant für die Gastronomie im KulturKaufhaus(m/w/x)
Gästeintensive Betreuung im Lunchrestaurant und Café | Bar. Ausbildung im Gastgewerbe erforderlich. Trinkgeldbeteiligung und Spätschichtzuschläge.
Anforderungen
- Ausbildung/Studium Hotellerie, Gastronomie, Tourismus- oder Hospitality-Management oder vergleichbar
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (Wort & Schrift)
- Hervorragende Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
- Organisationstalent und Verkaufstalent
- Teamorientiertes und kooperatives Auftreten
- Hohe Flexibilität und Begeisterung für die Gastro Branche
- Starkes Qualitätsbewusstsein und hohe Ansprüche an eigene Leistung
- Erfahrung in der Führung eines Teams
- Ausgeprägte Gastgebermentalität mit Blick fürs Detail
- Belastbarkeit und lösungsorientiertes Arbeiten in dynamischem Umfeld
- Sicherer Umgang mit Kassensystemen
- Kenntnisse in Kostenoptimierung und Dienstplansteuerung
Aufgaben
- Intensive und persönliche Betreuung der Gäste sicherstellen
- Reibungslosen Betriebsablauf unterstützen
- Mitarbeiter:innen führen und trainieren
- Operative Unternehmensziele umsetzen
- Effizienz in allen Service-Outlets steigern
- Events koordinieren, planen und durchführen
- Tägliche und wöchentliche Einsatzplanung koordinieren
- Head of F&B bei operativen und administrativen Aufgaben unterstützen
- Head of F&B bei Abwesenheit vertreten
- Umsatz- und Kostenkontrolle in den Outlets verantworten
- Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – fließend
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Kassensystemen
Benefits
Boni & Prämien
- Trinkgeldbeteiligung
Sonstige Zulagen
- Spätschichtzuschläge
Startup-Atmosphäre
- Anstellung im Herzen Berlins
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherheit in etabliertem Unternehmen
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeit in erfolgreichem Team
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Spannendes und attraktives Arbeitsumfeld
Familienfreundlichkeit
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheits-Benefit-System
Mitarbeiterrabatte
- Attraktive hauseigene und externe Vergünstigungen
Weiterbildungsangebote
- Qualifizierende und individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Noch nicht perfekt?
- Consortium GastronomieVollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin
- HR Dpt.
Souschef für Gastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - HR Dpt.
Oberkellner für Gastronomie am Alexanderplatz(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - HR Dpt.
Souschef für Gastronomie am Alexanderplatz(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - BHG Hospitality
Supervisor Restaurant(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin
F&B Operations Assistant für die Gastronomie im KulturKaufhaus(m/w/x)
Gästeintensive Betreuung im Lunchrestaurant und Café | Bar. Ausbildung im Gastgewerbe erforderlich. Trinkgeldbeteiligung und Spätschichtzuschläge.
Anforderungen
- Ausbildung/Studium Hotellerie, Gastronomie, Tourismus- oder Hospitality-Management oder vergleichbar
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse (Wort & Schrift)
- Hervorragende Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit
- Organisationstalent und Verkaufstalent
- Teamorientiertes und kooperatives Auftreten
- Hohe Flexibilität und Begeisterung für die Gastro Branche
- Starkes Qualitätsbewusstsein und hohe Ansprüche an eigene Leistung
- Erfahrung in der Führung eines Teams
- Ausgeprägte Gastgebermentalität mit Blick fürs Detail
- Belastbarkeit und lösungsorientiertes Arbeiten in dynamischem Umfeld
- Sicherer Umgang mit Kassensystemen
- Kenntnisse in Kostenoptimierung und Dienstplansteuerung
Aufgaben
- Intensive und persönliche Betreuung der Gäste sicherstellen
- Reibungslosen Betriebsablauf unterstützen
- Mitarbeiter:innen führen und trainieren
- Operative Unternehmensziele umsetzen
- Effizienz in allen Service-Outlets steigern
- Events koordinieren, planen und durchführen
- Tägliche und wöchentliche Einsatzplanung koordinieren
- Head of F&B bei operativen und administrativen Aufgaben unterstützen
- Head of F&B bei Abwesenheit vertreten
- Umsatz- und Kostenkontrolle in den Outlets verantworten
- Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards sicherstellen
Berufserfahrung
- ca. 4 - 6 Jahre
Ausbildung
- Abgeschlossene BerufsausbildungODER
- Bachelor-Abschluss
Sprachen
- Deutsch – fließend
- Englisch – verhandlungssicher
Tools & Technologien
- Kassensystemen
Benefits
Boni & Prämien
- Trinkgeldbeteiligung
Sonstige Zulagen
- Spätschichtzuschläge
Startup-Atmosphäre
- Anstellung im Herzen Berlins
Sicherer Arbeitsplatz
- Sicherheit in etabliertem Unternehmen
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeit in erfolgreichem Team
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Spannendes und attraktives Arbeitsumfeld
Familienfreundlichkeit
- Familienfreundliche Arbeitszeiten
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Gesundheits-Benefit-System
Mitarbeiterrabatte
- Attraktive hauseigene und externe Vergünstigungen
Weiterbildungsangebote
- Qualifizierende und individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
Über das Unternehmen
Dussmann das KulturKaufhaus
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen bietet ein einzigartiges Angebot an Kultur in den Bereichen Buch, Musik, Film, Merchandise, Musikalien, Papeterie und Gastronomie.
Noch nicht perfekt?
- Consortium Gastronomie
Betriebsleiterassistenz(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - HR Dpt.
Souschef für Gastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - HR Dpt.
Oberkellner für Gastronomie am Alexanderplatz(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - HR Dpt.
Souschef für Gastronomie am Alexanderplatz(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin - BHG Hospitality
Supervisor Restaurant(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSeniorBerlin