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ST
Steigenberger Bad Neuenahr
vor 5 Tagen

Executive Chef(m/w/x)

Bad Neuenahr-Ahrweiler
VollzeitVor OrtBerufserfahren

Beschreibung

In dieser Rolle leitest du die gesamte Küchenorganisation und kreierst kulinarische Highlights, während du dein Team durch Coachings förderst und die wirtschaftlichen Abläufe sicher im Blick behältst.

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Anforderungen

  • •Ausbildung als Koch und mehrjährige Berufserfahrung
  • •Organisationsgeschick, Motivationsfähigkeit und Teambuilding-Kompetenz
  • •Begeisterung für moderne Küche und Wissensweitergabe
  • •Hands-on-Mentalität und Vorbildfunktion
  • •Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • •Ausbilderschein nach AEVO von Vorteil

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Berufserfahrung

ca. 1 - 4 Jahre

Aufgaben

  • •Die gesamte Küchenorganisation für alle Gastronomiebereiche verantworten
  • •Einen reibungslosen und effizienten Küchenablauf planen
  • •Kreative kulinarische Highlights unter Budgeteinhaltung entwickeln
  • •Warenwirtschaft, Bestellungen und Kalkulationen steuern
  • •Eng mit den Lieferant:innen zusammenarbeiten
  • •Die Küchencrew durch fortlaufende Schulungen weiterentwickeln
  • •Interne Hygienestandards kontrollieren und dokumentieren
  • •Dienst- und Urlaubspläne erstellen
  • •Regelmäßige Mitarbeiter:innengespräche führen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Englisch – verhandlungssicher

Benefits

Mitarbeiterrabatte

  • •Attraktive Mitarbeiterrate in Hotels
  • •Corporate Benefits

Weiterbildungsangebote

  • •Großes Weiterbildungsangebot
  • •Cross-Training Möglichkeiten

Sonstige Vorteile

  • •Unterstützungsverein

Sinnstiftende Arbeit

  • •Social Day

Sonstige Zulagen

  • •Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

  • •Vermögenswirksame Leistungen

Boni & Prämien

  • •Jubiläumszahlung

Öffi Tickets

  • •Deutschland-Ticket

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Gesundheitsförderung
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Steigenberger Bad Neuenahr erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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