Die KI-Suchmaschine für Jobs
Chef de Partie(m/w/x)
Beschreibung
Als Chef de Partie in Berlin bist du verantwortlich für die fachgerechte Produktion der Gerichte und sorgst dafür, dass das Mise en Place täglich optimal vorbereitet ist. Du kümmerst dich um die Warenbestellung und -kontrolle und gewährleistest die Einhaltung der HACCP-Vorgaben.
Lass KI die perfekten Jobs für dich finden!
Lade deinen CV hoch und die Nejo-KI findet passende Stellenangebote für dich.
Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- •Erste Berufserfahrung im Bereich Hotellerie/ gehobene Gastronomie wünschenswert
- •Leidenschaft für gutes Essen
- •Flexibilität und Organisationstalent
- •Teamplayer und Gastgebermentalität
- •Kreativität
- •Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- •Qualitätsbewusstsein
Ausbildung
Aufgaben
- •Gerichte fachgerecht produzieren
- •Tägliches Mise en Place kontrollieren
- •Waren bestellen, annehmen und kontrollieren
- •Waren fachgerecht verräumen
- •Inventuren durchführen
- •HACCP-Bestimmungen einhalten
- •Mitarbeiter:innen und Auszubildende in der Küche einarbeiten und unterweisen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mehr Urlaubstage
- •30 Urlaubstage
Öffi Tickets
- •Kostenübernahme für Deutschlandticket
Mitarbeiterrabatte
- •Vergünstigte Raten in Meliá Hotels
- •30 % Rabatt auf Speisen und Getränke
- •Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften
- •Attraktive Mitarbeiterrabatte
Mentoring & Coaching
- •Strukturierte Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- •Interne und externe Schulungen
Snacks & Getränke
- •Kostenlose Heiß- und Kaltgetränke
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Täglich frische, kostenlose Mahlzeiten
Sonstige Vorteile
- •Kostenfreie Dienstkleidung
Team Events & Ausflüge
- •Regelmäßige Teamevents
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Gesundheitstage
Boni & Prämien
- •Prämie für Mitarbeitendewerbung
- Findehotelpersonal GmbHVollzeitnur vor OrtKeine AngabeBerlin
- ARCOTEL John F
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - Great Hotels GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - Dussmann das KulturKaufhaus
Chef de Partie / Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - Michelberger Hotel & Restaurant
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin
Chef de Partie(m/w/x)
Die KI-Suchmaschine für Jobs
Beschreibung
Als Chef de Partie in Berlin bist du verantwortlich für die fachgerechte Produktion der Gerichte und sorgst dafür, dass das Mise en Place täglich optimal vorbereitet ist. Du kümmerst dich um die Warenbestellung und -kontrolle und gewährleistest die Einhaltung der HACCP-Vorgaben.
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Anforderungen
- •Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- •Erste Berufserfahrung im Bereich Hotellerie/ gehobene Gastronomie wünschenswert
- •Leidenschaft für gutes Essen
- •Flexibilität und Organisationstalent
- •Teamplayer und Gastgebermentalität
- •Kreativität
- •Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- •Qualitätsbewusstsein
Ausbildung
Aufgaben
- •Gerichte fachgerecht produzieren
- •Tägliches Mise en Place kontrollieren
- •Waren bestellen, annehmen und kontrollieren
- •Waren fachgerecht verräumen
- •Inventuren durchführen
- •HACCP-Bestimmungen einhalten
- •Mitarbeiter:innen und Auszubildende in der Küche einarbeiten und unterweisen
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Mehr Urlaubstage
- •30 Urlaubstage
Öffi Tickets
- •Kostenübernahme für Deutschlandticket
Mitarbeiterrabatte
- •Vergünstigte Raten in Meliá Hotels
- •30 % Rabatt auf Speisen und Getränke
- •Rabatte auf Fitnessstudio-Mitgliedschaften
- •Attraktive Mitarbeiterrabatte
Mentoring & Coaching
- •Strukturierte Einarbeitung
Weiterbildungsangebote
- •Interne und externe Schulungen
Snacks & Getränke
- •Kostenlose Heiß- und Kaltgetränke
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- •Täglich frische, kostenlose Mahlzeiten
Sonstige Vorteile
- •Kostenfreie Dienstkleidung
Team Events & Ausflüge
- •Regelmäßige Teamevents
Gesundheits- & Fitnessangebote
- •Gesundheitstage
Boni & Prämien
- •Prämie für Mitarbeitendewerbung
Über das Unternehmen
Meliá Hotels International
Branche
Hospitality
Beschreibung
Das Unternehmen setzt sich für Chancengleichheit und nachhaltiges Wachstum in der Hotelbranche ein.
- Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie im Veranstaltungsbereich(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtKeine AngabeBerlin - ARCOTEL John F
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - Great Hotels GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - Dussmann das KulturKaufhaus
Chef de Partie / Koch(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin - Michelberger Hotel & Restaurant
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenBerlin