MERKUR Entertainment NRW GmbH
Demi Chef de Partie Spielbank Gastronomie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtSenior
Dortmund
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MEMERKUR Entertainment NRW GmbH
Chef de Partie Spielbank Gastronomie(m/w/x)
VollzeitVor OrtBerufserfahren
Nejo KI-Zusammenfassung
Zubereitung von Speisen der Snack- und Abendkarte in der Spielbank-Gastronomie. Mehrjährige Erfahrung als Koch/Köchin im À-la-carte-Bereich erforderlich. Zuschläge für Nacht-, Wochenend- & Feiertagsarbeit, vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten.
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Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung im À-la-carte-Restaurant/Bankettküche
- Gute Deutschkenntnisse und gast-/dienstleistungsorientierte Arbeitsweise
- Freundliches, offenes Auftreten und gepflegtes Erscheinungsbild
- Teamfähigkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
- Sinn für Ordnung, Sauberkeit und Einhaltung von Hygienevorschriften
Aufgaben
- Speisen der Snack- und Abendkarte fachgerecht zubereiten
- Zum professionellen Küchenablauf beitragen
- Arbeitsabläufe und Aufgabenverteilung verantworten
- Reibungslose Küchenorganisation sicherstellen
- Den zugewiesenen Posten führen
- Postenübergreifend arbeiten
- Bestellungen für den Posten durchführen
- Eingehende Waren kontrollieren
- Waren ordnungsgemäß lagern
- Mitarbeitende und Auszubildende anleiten
- Kreativ zur Speisekartengestaltung beitragen
- Kreativ zur Entwicklung neuer Gerichte beitragen
Berufserfahrung
ca. 1 - 4 Jahre
Ausbildung
Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Sonstige Zulagen
- Zuschläge für Nacht-, Wochenend- & Feiertagsarbeit
Weiterbildungsangebote
- Bezahlte und qualifizierte Ausbildungen
- Eigenes Schulungszentrum
Karriere- und Weiterentwicklung
- Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten
Team Events & Ausflüge
- Mitarbeiterveranstaltungen
- Abteilungsevents
Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebliche Altersvorsorge
Firmenfahrrad
- E-Bike-Leasing
Mitarbeiterrabatte
- Corporate Benefits
- Mitarbeiterrabatte
Sonstige Vorteile
- Dienstkleidung wird gestellt
Von Nejo automatisch aufbereitet
Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens MERKUR Entertainment NRW GmbH erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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Das Unternehmen vereint Spielspaß und erstklassige Gastronomie zu einer unvergleichlichen Fusion.
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