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BO
Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA
vor 3 Monaten

Koch Chef de Partie(m/w/x)

Dortmund
VollzeitVor OrtJunior
Green Job

Beschreibung

Du begleitest Veranstaltungen im gastronomischen Bereich und bereitest warme Speisen zu. Dabei sorgst du für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und überwachst die Hygienevorschriften. Zudem bestellst du Waren, kontrollierst deren Qualität und entwickelst die Speisekarte weiter.

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Anforderungen

  • •Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • •Erste Berufserfahrung in der Hotellerie
  • •Sehr hohes Qualitätsbewusstsein
  • •Zuverlässige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • •Hohe Einsatzbereitschaft, Ambition und Leidenschaft

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung

Aufgaben

  • •Veranstaltungen gastronomisch begleiten
  • •Warme Speisen vor- und zubereiten
  • •Reibungslosen Arbeitsablauf in der Küche sicherstellen
  • •Fremdpersonal fachlich führen
  • •Hygienevorschriften nach HACCP überwachen
  • •Waren bestellen und annehmen
  • •Qualitätskontrolle der Lebensmittel durchführen
  • •Speisekarte und Tagesangebote weiterentwickeln
  • •Küchenabfälle trennen und entsorgen

Sprachen

Deutsch – verhandlungssicher

Benefits

Startup-Atmosphäre

  • •Dynamisches Team

Abwechslungsreiche Aufgaben

  • •Spannende Tätigkeiten

Lockere Unternehmenskultur

  • •Kurze Entscheidungswege

Öffi Tickets

  • •Persönliches Mitarbeiter-Ticket

Mentoring & Coaching

  • •Individuelle Weiterentwicklung

Gesundheits- & Fitnessangebote

  • •Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft

Flexibles Arbeiten

  • •Flexible Arbeitszeiten

Firmenfahrrad

  • •Dienstrad-Leasing

Team Events & Ausflüge

  • •Team-Events

Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten

  • •Mitarbeiter-Bistro

Betriebliche Altersvorsorge

  • •Altersvorsorge
Die Originalanzeige dieses Stellenangebotes in der aktuellsten Version findest du hier. Nejo hat diesen Job automatisch von der Website des Unternehmens Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA erfasst und die Informationen auf Nejo mit Hilfe von KI für dich aufbereitet. Trotz sorgfältiger Analyse können einzelne Informationen unvollständig oder ungenau sein. Bitte prüfe immer alle Angaben in der Originalanzeige! Inhalte und Urheberrechte der Originalanzeige liegen beim ausschreibenden Unternehmen.
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