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Koch Chef de Partie(m/w/x)
Zubereitung warmer Speisen für Event-Catering im Stadion, Führung von Fremdpersonal bei Event-Catering-Betreiber. Abgeschlossene Kochausbildung und erste Hotellerie-Erfahrung erforderlich. Persönliches Mitarbeiter-Ticket.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Erste Berufserfahrung in der Hotellerie
- Sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Zuverlässige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Hohe Einsatzbereitschaft, Ambition und Leidenschaft
Aufgaben
- Veranstaltungen gastronomisch begleiten
- Warme Speisen vor- und zubereiten
- Reibungslosen Arbeitsablauf in der Küche sicherstellen
- Fremdpersonal fachlich führen
- Hygienevorschriften nach HACCP überwachen
- Waren bestellen und annehmen
- Qualitätskontrolle der Lebensmittel durchführen
- Speisekarte und Tagesangebote weiterentwickeln
- Küchenabfälle trennen und entsorgen
Ausbildung
- Abgeschlossene Berufsausbildung
Sprachen
- Deutsch – verhandlungssicher
Benefits
Startup-Atmosphäre
- Dynamisches Team
Abwechslungsreiche Aufgaben
- Spannende Tätigkeiten
Lockere Unternehmenskultur
- Kurze Entscheidungswege
Öffi Tickets
- Persönliches Mitarbeiter-Ticket
Mentoring & Coaching
- Individuelle Weiterentwicklung
Gesundheits- & Fitnessangebote
- Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft
Flexibles Arbeiten
- Flexible Arbeitszeiten
Firmenfahrrad
- Dienstrad-Leasing
Team Events & Ausflüge
- Team-Events
Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Mitarbeiter-Bistro
Betriebliche Altersvorsorge
- Altersvorsorge
Noch nicht perfekt?
- L & D GmbHVollzeitnur vor OrtJuniorDortmund
- Findehotelpersonal GmbH
Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenHagen - XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH
Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenBochum - Hans im Glück - Bochum Kortumstrasse
Küchenmitarbeiter(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtJuniorBochum - XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH
Koch(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenHagen
Koch Chef de Partie(m/w/x)
Zubereitung warmer Speisen für Event-Catering im Stadion, Führung von Fremdpersonal bei Event-Catering-Betreiber. Abgeschlossene Kochausbildung und erste Hotellerie-Erfahrung erforderlich. Persönliches Mitarbeiter-Ticket.
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
- Erste Berufserfahrung in der Hotellerie
- Sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Zuverlässige, strukturierte und eigenverantwortliche Arbeitsweise
- Hohe Einsatzbereitschaft, Ambition und Leidenschaft
Aufgaben
- Veranstaltungen gastronomisch begleiten
- Warme Speisen vor- und zubereiten
- Reibungslosen Arbeitsablauf in der Küche sicherstellen
- Fremdpersonal fachlich führen
- Hygienevorschriften nach HACCP überwachen
- Waren bestellen und annehmen
- Qualitätskontrolle der Lebensmittel durchführen
- Speisekarte und Tagesangebote weiterentwickeln
- Küchenabfälle trennen und entsorgen
Ausbildung
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Benefits
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Flexibles Arbeiten
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Gratis oder Vergünstigte Mahlzeiten
- Mitarbeiter-Bistro
Betriebliche Altersvorsorge
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Über das Unternehmen
Borussia Dortmund GmbH & Co. KGaA
Branche
Other
Beschreibung
Borussia Dortmund ist ein börsennotiertes Unternehmen mit über 900 Mitarbeitern. Die BVB Event & Catering GmbH bewirtschaftet den SIGNAL IDUNA PARK als Eventlocation.
Noch nicht perfekt?
- L & D GmbH
Koch(m/w/x)
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Chef de Partie(m/w/x)
Vollzeitnur vor OrtBerufserfahrenHagen - XIAO Beteiligungsgesellschaft mbH
Koch(m/w/x)
Vollzeit/Teilzeitnur vor OrtBerufserfahrenBochum - Hans im Glück - Bochum Kortumstrasse
Küchenmitarbeiter(m/w/x)
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Koch(m/w/x)
Vollzeit/TeilzeitBefristeter Vertragnur vor OrtBerufserfahrenHagen